🔥Paxtadek Yumshoq Ideal Sinnabon Retsepti🤩

Unli massa uchun: Un-32 gr Suv- 155g O'rta olovda quyuqlashgancha aralashtiriladi. ----------------------------------------------------------- Xamir uchun: Un-485 g Shakar-66 g Tuz-3 g Achitqi (Droja)- 7g Iliqroq Sut - 150ml Vanil ekstrakti/Vanilli shakar/Vanilin-1 chq Sariyog'( xona haroratida)- 100g Xamir 7-10 daqiqa davomida mushtlanadi va 1 soatga oshiriladi. ---------------------------------------------------------- Nachinkasi uchun: Sariyog'(xona haroratida)-160g Jigarrang shakar(yoki oddiy shakar)-150g Koritsa-14g Vanil ekstrakti/Vanilli shakar/Vanilin-2chq Sut-2-3 oshq Xamir yoyilib nachinka surtilganidan so'ng avval xamir lenta shaklida kesilib keyin o'raladi. Duxovka idishiga yaqinroq qilib joylanib yan 1 soatga tindiriladi. So'ng ustidan 100-120 gr qaymoq quyiladi. 160'C 40-50 daqiqa davomida pishiriladi. Usti qizarib ketmasligi kerak. ----------------------------------------------------------------- Glazur uchun: Sariyog'(xona haroratida)-30gr Krem chiz-114gr Shakar upasi-100gr Vanil ekstrakti/Vanilli shakar/Vanilin-1chq Limon suvi-1oshq Sut-1-2oshq Sinnabonlar issiqligida ustiga glazur surtiladi. Albatta tayyorlab ko'ring ✨ #sinnabon #bulochka #retseptlar #pishiriqlar #koritsa #cinnamonrolls