Перейти к содержимому

Почему Америка перестала есть хлопья для завтрака

Michael Girdley

Почему Америка перестала есть хлопья для завтрака

450 034 просмотра · 3 месяца назад
Michael Girdley
338 тыс. подписчиков
450 034 просмотра · 3 месяца назад
Спасибо Monarch за сотрудничество! Начните бесплатную пробную версию и получите 50% скидку на первый год подписки на Total Money Clarity, используя мою ссылку https://monarchmoney.yt.link/E7HuAlu или код girdley50. Что случилось с хлопьями для завтрака? В этом бизнес-анализе рассматривается взлет и падение хлопьев для завтрака, как Kellogg помогла создать современную индустрию хлопьев для завтрака и почему хлопья для завтрака превратились из основного продукта почти в каждом американском доме в сокращающуюся категорию товаров-наследия. Если вас интересовало, почему Америка перестала есть хлопья, почему их популярность падает или как Kellogg потеряла контроль над категорией, которую сама же и создала, это видео всё объяснит. Получите 2-минутную шпаргалку к этому видео → https://girdley.com/youtube 👇 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы получать больше разборов бизнеса https://www.youtube.com/@Michael-Gird... ------------------------------------------------------------------ ► Получайте мою еженедельную рассылку для владельцев бизнеса: важные советы по ведению, развитию и поддержанию лидерства в вашем бизнесе → https://links.girdley.com/newsletter-yt ► По вопросам спонсорства или другим вопросам обращайтесь по адресу: Contact@girdley.com ► Есть ли у вас шляпа, которую мне следует надеть в видео? Отправьте нам: Contact@girdley.com ► Бесплатные мероприятия по всем вопросам малого бизнеса: https://links.girdley.com/lectures-yt ► Подробный анализ компаний, выставленных на продажу:    / @acquisitionsanonymouspodcast   ► Подписывайтесь на меня в Twitter/X: https://x.com/girdley ------------------------------------------------------------------ Этот документальный фильм о хлопьях для завтрака рассказывает о том, как Kellogg, Post и General Mills помогли создать одну из самых доминирующих категорий продуктов питания в Америке. На протяжении десятилетий хлопья для завтрака выигрывали от удобства, изменения структуры семьи, массовой рекламы, субботних утренних мультфильмов и поколения потребителей, которые видели в хлопьях дешевый и простой вариант по умолчанию. Но взлет и падение хлопьев — это также история о том, как индустрия хлопьев повредила свой собственный фундамент. По мере того, как крупнейшие бренды повышали цены, использовали эффект «уменьшения объема», чрезмерно инвестировали в приторный маркетинг для детей и приучали потребителей платить завышенные цены за все более заменяемые продукты, они открыли двери для собственных брендов и долгосрочного недоверия. В этом анализе бизнеса также рассматриваются причины падения продаж хлопьев для завтрака после изменения отношения к здоровому питанию, причины ослабления категории низкоуглеводными диетами и антисахарными настроениями, причины снижения потребления молока наряду со спросом на хлопья для завтрака, а также причины сокращения числа молодых потребителей, которые вообще завтракают. Если вас интересовало, что случилось с Kellogg, почему умирают хлопья для завтрака или почему американцы перестали их есть, это видео подробно расскажет всю историю. В видео также объясняется, как компания WK Kellogg была выделена в отдельную структуру, почему сегмент закусок стал гораздо ценнее, чем хлопья для завтрака, как скандал с «хлопьями на ужин» выявил слабость категории и почему бизнес, который когда-то приносил 14 миллиардов долларов в год в США, в итоге был продан и утратил свою актуальность. По сути, это исследование потребительских брендов, упадка категории, изменения привычек и того, что происходит, когда компания перестает уважать клиента.