#4【究極のコールドブリュー】コーヒーの粒度によってどう変わる？細挽き,中挽き,粗挽きを比較【コーヒー】

今回は究極のコールドブリューレシピを作るべく、コーヒー豆の粒度にフォーカスして検証をやっていきます。 ■目次 00:00 過去動画の振り返り 01:33 比較の条件 02:17 使うコーヒー豆 02:49 使うグラインダー 04:48 水を注ぐ 05:51 ペーパーで濾す 07:00 テイスティング 08:46 氷を入れてテイスティング 09:41 TDS測定 10:15 TDS測定結果 11:17 テイスティング結果 12:49 まとめ ■ホットの過去動画 【コーヒー】粒度を変えるとコーヒーの味はどう変わるの？【抽出検証】    • 【コーヒー】粒度を変えるとコーヒーの味はどう変わるの？【抽出検証】   以下の動画もぜひご覧ください！！ ――――――――――――――――――――――――――― #1【究極のコールドブリュー】水の量はどれくらいがいいのか？14倍,16倍,18倍で比較【コーヒー】    • #1【究極のコールドブリュー】水の量はどれくらいがいいのか？14倍,16倍,18倍で...   #2【究極のコールドブリュー】抽出時間はどれくらいがおいしいのか？10,25,36時間を比較【コーヒー】    • #2【究極のコールドブリュー】抽出時間はどれくらいがおいしいのか？10,25,36時...   #3【コールドブリュー】フィルターは何が1番美味しい？ペーパー,ネル,金属を比較【コーヒー】    • #3【究極のコールドブリュー】フィルターは何が1番美味しい？ペーパー,ネル,金属を比...   ――――――――――――――――――――――――――― チャンネル登録・コメント・高評価ぜひお願いします！！ Twitter・Instagramもやっているので是非フォローしてください！ ――――――――――――――――――――――――――― ■Twitter   / kenkencoffee   ■Instagram   / kenken_coffee11   ――――――――――――――――――――――――――― ■動画に出てくる器具 下記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 ・KIN Grinder K6 Amazon:https://amzn.to/3mfBqj1 ・HARIO V60ドリッパー01 VD-01T Amazon:https://amzn.to/3vpUqL7 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・Kalita コーヒーサーバー500ml 31255 Amazon:https://amzn.to/3rP22oz 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・下村企販 小さなうがいコップ ステンレス Amazon:https://amzn.to/3qenqTU 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... ・Kalita ケトル KEDP-600 Yahoo!:https://store.shopping.yahoo.co.jp/ft... ・TIMEMORE Black Mirror nano コーヒースケール Amazon:https://amzn.to/40kvjYO 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ・デュラレックス ピカルディ 6個セット Amazon:https://amzn.to/3pazW8x 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... ・CAFEC ペーパーフィルター CC1-100W Amazon:https://amzn.to/42lQSKv 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... #コーヒー#コールドブリュー#水出しコーヒー