Домашний Фаршированный Хлеб — ХРУСТЯЩИЙ Снаружи, СОЧНЫЙ Внутри!
Screws And Tools Cooking
0:00 / 0:00
Домашний Фаршированный Хлеб — ХРУСТЯЩИЙ Снаружи, СОЧНЫЙ Внутри!
593 просмотра · 1 год назад
Screws And Tools Cooking
2,37 тыс. подписчиков
593 просмотра · 1 год назад
Привет всем! Сегодня мы готовим фаршированный хлеб — очень вкусное, быстрое и сочное блюдо.
Ингредиенты (на мою порцию) 250 г говядины 250 г свинины 1 луковица 100–150 мл томатной пасты (я развёл её водой и добавил чуть меньше одной ложки сахара)
Зелень: укроп, петрушка, кинза (мелко нарезанная)
Сыр по желанию (натёртый для посыпки в конце) Соль, перец и остальные приправы по вкусу.
Масло для жарки.
Приготовление Нарезка ингредиентов: Мясо — тонкими полосками (можно по вкусу). Лук — полукольцами или как удобно. Чеснок — мелко нарезать.
Обжарка мяса: Разогреть сковороду с маслом на сильном огне. Обжаривать мясо примерно 3–6 минут (лучше по 4 минуты с каждой стороны).
Добавление овощей: Добавить чеснок и лук. Жарить ещё около 5 минут на среднем огне.
Томатный соус: Влить томатную пасту, разведённую водой с сахаром. Потушить около 10 минут, пока мясо мягкое, а соус густой.
Сборка в хлебе: Вынуть мякиш из хлеба и выложить внутрь мясо с соусом. Посыпать сверху зеленью и натёртым сыром. Оставить на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Если хотите сильнее расплавленный сыр и более горячее блюдо — можно поставить хлеб в духовку на несколько минут. Всё готово! Приятного аппетита!
Всем Здоровья и успехов! С уважением, Алекс.
Пожалуйста подписывайте на мой канал: @ScrewsAndTools
🍖 Мой Кулинарный канал! @screwsandtoolscooking
Patreon: / screwsandtools
Paypal: paypal.me/screwsandtools
Facebook: / scresandtools
Instagram: / screwsandtools
#screwsandtoolscooking