LIMPANDO ROBALO: como preparar o peixe branco | Como fazer Sushi

Fala meus queridos! Que saudade que eu tava de gravar esses vídeos aqui pro canal. E pra voltar em grande estilo, depois de 2 meses longe, a gente traz essa maravilha: como limpar e preparar um peixe branco de muita qualidade, o Robalo. Já mostrar como limpar um Salmão (se ainda não viu:    • LIMPANDO SALMÃO: minha técnica para cortar...  ), mas este tem algumas peculiaridades, tanto no corte quanto no preparo pra conservação. Vem omigo que vou te mostrar tudo isso no detalhe! Técnica Shio Jime e Su jime:    • SHIO JIME E SU JIME: a maneira correta de ...   Segue lá no insta:   / cheftavets   EQUIPE --------------------- Direção geral: @cheftavets Produção executiva: @fialhonando Roteiro: @cheftavets e @dilonhenrique Captação: @lucas_taferna Edição: @lucas_taferna Estratégia digital: @dilonhenrique