Czy Nabiał i Parówki powodują Raka? Onkolog wyjaśnia

Czy jedzenie parówek jest tak samo groźne jak palenie papierosów? Czy nabiał i mleko naprawdę wywołują raka piersi lub prostaty? W tym odcinku bierzemy pod lupę najpopularniejsze dietetyczne mity, nagłówki z mediów. Dowiesz się, jak nauka ocenia ryzyko nowotworowe związane z czerwonym i przetworzonym mięsem, jaki wpływ na organizm ma nabiał, białko IGF-1 oraz dlaczego kluczową rolę w ochronie jelit odgrywa mikrobiota i błonnik. Na koniec zdradzam z przymrużeniem oka patent na... maksymalne wykorzystanie prywatnej wizyty lekarskiej! 👀 Nagranie zarejestrowane w Teatrze Capitol 26.09.2026 w Warszawie podczas VI Międzynarodowej Konferencji Naukowej Eqology, wystąpienie pt. "Zapiski onkologa, czyli odpowiedzi na pytania, których nie usłyszysz w gabinecie" 📌 Spis treści / Rozdziały: 00:00 – Wstęp i kulisy wystąpienia 03:07 – Co to jest zdrowie i problem szumu informacyjnego 04:20 – Czy mięso i parówki powodują raka? 07:15 – Mięso przetworzone a rak jelita grubego 10:04 – Jak wprowadzać zdrowe nawyki bez skrajności? 11:13 – Nabiał a rak piersi: fakty, mity i badania 15:35 – Mleko, wapń i IGF-1 a rak prostaty 19:20 – Badania obserwacyjne w dietetyce: korelacja a przyczynowość 21:28 – Ultra przetworzona żywność a rola błonnika 24:43 – Jak wyciągnąć maksimum z wizyty lekarskiej (z przymrużeniem oka) 29:30 – Podsumowanie 🔔 Subskrybuj kanał Onkolog Bez Granic, aby nie przegapić rzetelnej wiedzy medycznej opartej na faktach   / onkolog.bez.granich   ttps://www.instagram.com/onkologbezgranic https://onkologbezgranic.pl/poradnik 💬 Zostaw komentarz: Jakie mity żywieniowe słyszysz najczęściej w sieci? W wystąpieniu wykorzystano dane m.in. z poniższych badań: 📚 Mols R i wsp. High consumption of ultra-processed food and risk of colorectal cancer: the Norwegian Women and Cancer cohort study. Br J Nutr. 2025 Sep 28;134(6):497-506 📚 Naowaset P. Dairy consumption and breast cancer risk: A comprehensive systematic review of current evidence. Nutr Health. 2026 Jul;32(4):1151-1168 📚 Sargsyan A i wsp. Milk Consumption and Prostate Cancer: A Systematic Review. World J Mens Health. 2021 Jul;39(3):419-428 📚 Aune D i wsp. Dairy products, calcium, and prostate cancer risk: A systematic review and meta-analysis of cohort studies. Am J Clin Nutr. 2015 Jan;101(1):87-117 Zastrzeżenie: Treści zawarte w filmie mają charakter edukacyjny i informacyjny. Nie zastępują indywidualnej porady lekarskiej ani diagnozy specjalisty. Miniaturka została stworzona z pomocą sztucznej inteligencji #onkologia #zdrowie #dieta #profilaktyka #onkologbezgranic