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Frolla Vegan alle Mandorle 4.0

Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli

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Frolla Vegan alle Mandorle 4.0

13 519 просмотров · 8 лет назад
Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli
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L'avete chiesta in tantissimi ed eccola che arriva! La frolla Vegan specialissima di Chef Davide! Senza uova, senza burro e senza margarina!!! Provatela e fateci sapere! Pronti? Via che si parte! 🔴 ATTENZIONE! 🔴 VI SIETE ISCRITTI AL CANALE! ISCRIVETEVI E ATTIVATE LA 🔔 CAMPANELLA PER RICEVERE LE NOTIFICHE DEI NUOVI VIDEO! 🔔 RICETTA: PRIMA PARTE: IN UNA BACINELLA, MESCOLARE INSIEME questi ingredienti solidi: 75gr FARINA DI MANDORLE 375GR FARINA TIPO 1 O 2 PIZZICO DI SALE (a piacere, 4gr di zenzero o cannella o altra spezia) SECONDA PARTE: IN UN’ALTRA BACINELLA, FRULLARE INSIEME 150GR DI OLIO DI MAIS 75GR DI MALTO DI RISO 10GR DI ACQUA TERZA PARTE: UNIRE SOLIDI E LIQUIDI E IMPASTARE PER POCO TEMPO IL Più VELOCEMENTE POSSIBILE. Stendere l’impasto tra due Silpat e coppare l’impasto a proprio piacimento. QUARTA PARTE: infornare a 175° per 9 minuti con il forno ventilato. COSA USO PER GIRARE: SONY ALPHA 6400: https://amzn.to/2Rr0wIf SIGMA 16MM 1.4 E mount: https://amzn.to/38snuFR SONY 50mm 1.8 E mount: https://amzn.to/3agVmap Zhiyun Crane Plus (stabilizzatore): https://amzn.to/374FWUB Rode Video Microfono: https://amzn.to/2RyeSGS ACCESSORI UTILI Scheda SD SanDisk Extreme Pro V30 128GB: https://amzn.to/35YOR8E PC per editing video ASUS ROG Strix: https://amzn.to/30x8y6q SOCIAL: ✅Instagram CHEF:   / chef_davide_maffioli   ✅Instagram VERO RESTAURANT:   / vero_restaurant   ✅Facebook CHEF:   / davidemaffioli   ✅Facebook VERO RESTAURANT:   / verorestaurant   ___________________________________________________________ Buongiorno YouTubers! Siamo Chef Davide Maffioli e Tiziana Caretti proprietari del Vero Restaurant sito nel centro di Varese (Lombardia). Proponiamo una cucina 100% vegetale con prodotti di altissima qualità, di piccoli produttori del territorio italiano, cucinati solo freschi e secondo la stagionalità. Siamo molto appassionati di quello che facciamo e abbiamo quindi deciso di aprire anche il nostro canale YouTube per condividere con voi le nostre specialità e il dietro le quinte della cucina del nostro ristorante. Ci potete venire a trovare qui: piazza Venti Settembre, 3 int. 5 21100 Varese tel.: 3938038248 Vi siete ricordati di iscrivervi al nostro canale? Così potete rimanere aggiornati sulle sperimentazioni di Chef Davide direttamente dai fornelli del ristorante e trovare consigli e ricette 100% vegan. Sul nostro sito potete rimanere aggiornati sugli eventi del ristorante: www.vero.restaurant Oppure seguirci sui nostri social:   / verorestaurantvarese     / vero_restaurant   Vi aspettiamo e non dimenticate di provare le ricette e di mandarci foto e commenti dei vostri spignattamenti! Vi aspettiamo! Un saluto, Chef Davide Maffioli Tiziana Caretti