Resep 40 pcs Kroket Kentang Isi Ayam Wortel Untuk Isian Snack Box

Resep 40 pcs Kroket Kentang Isi Ayam Wortel Untuk Isian Snack Box 🍀Bahan kulit 2 kg kentang ( kupas, potong potong dan cuci bersih) lalu goreng 4 kuning telur / disesuaikan dengan kelembaban kentang 1 sdt garam 1 sdt pala bubuk 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk ( divideo kelupaan) 1 sachet susu bubuk dancow Berat kulit @35 gr 🍀Bahan isian 300 gr wortel kupas potong dadu dan rebus terlebih dahulu hingga lunak 250 gr ayam cincang 1 buah bawang Bombay 3 bawang putih 250 ml air 1 SDM tepung maizena larutkan dengan air 1 SDM tepung terigu 1/2 sdt Garam 2 SDM gula pasir Kaldu bubuk Pala serut 1 SDM Margarin untuk menumis Pelapis Tepung roti Putih telur tanpa dikocok Cara membuat Cek divideo Menghasilkan 40 lebih dikit, untuk isian bisa dipakai sampai 50 pcs