TORTA DE QUEIJOS COM NECTARINA - CASA GIALLA

Hoje, a Ana prepara uma combinação delicada, surpreendente e cheia de sabor: Torta de Queijos com Nectarina A estrela dessa receita é a massa filo, uma das massas mais delicadas de trabalhar. Fina, seca e levemente enfarinhada, ela pode até parecer difícil à primeira vista, mas a Ana mostra que não precisa ter medo: com cuidado e um pouco de manteiga derretida entre as camadas, o resultado é uma massa extremamente crocante e dourada. Para o recheio, uma combinação especial de queijos, nectarina e um creme preparado com iogurte e temperos da @kodilaroficial, feito na cozinha da Casa Gialla com as panelas da @casalaroficial. E tem dica que vai além da receita! A Ana também conta que gosta de usar os saquinhos Emba Freezer, da @embalixo, no dia a dia para mandar sanduíches e frutas para o Alezinho levar para a escola. Uma daquelas soluções práticas que fazem parte da rotina da família e que também aparecem por aqui. Para finalizar, o toque fresco e delicado do manjericão de mel, que deixa essa torta ainda mais especial. Ingredientes: •⁠ ⁠Nectarina (conferir no vídeo) •⁠ ⁠1 ovo •⁠ ⁠Queijo gorgonzola •⁠ ⁠Queijo brie •⁠ ⁠300 g de massa filo •⁠ ⁠40 g de manteiga •⁠ ⁠150 ml de iogurte natural •⁠ ⁠Noz-moscada Kodilar a gosto •⁠ ⁠Sal Rosa Kodilar a gosto •⁠ ⁠Pimenta-do-reino Kodilar a gosto #torta #queijo #nectarine #anahickmann #eduguedes #casagialla #casalar