asmr tadında HAŞHAŞLI ÇÖREK(kayınvalidemler lokul diyor)🌸✅
Nesime
0:00 / 0:00
asmr tadında HAŞHAŞLI ÇÖREK(kayınvalidemler lokul diyor)🌸✅
832 просмотра · 11 дней назад
Nesime
55 подписчиков
832 просмотра · 11 дней назад
Püf noktalarıyla Tarif 👇✅
1 su b ılık süt
1 s.b ılık su
1 bardaktan biraz eksik yağ
1 ymurta sarısı
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı dolu tuz
3 yemek kaşığı dolu şeker
Sürme harcı
1 çay bardağı sıvı ya 3 yemek kaşığı haşhaş ezmesi yoğunluğunu kendi sevdiğiniz gibi ayarlayıp homojen bi kıvam alana kadar karıştırın🌸
Yoğurma aşamasıı
Önce Ilık su, süt, maya ve şekeri kaba alıp karıştıralım en az 5 dk olucak şekilde bekletelim kabarcıklar mutlaka oluşsun 10 dk da sürebilir sonrasında yumurta akı, tuz ve 5 sb unuda ekleyip yoğuralım 6. bardağı sonrasında ekledim 1 saat aceleniz vqrsa enaz 40 dk mayalamaya birakalım ben çocuk battaniyesine sarıp 40 dk beklettim.
Ben iki bezeye ayırıp yaptım siz daha fazla bezeye de ayırabilirsiniz . Altına biraz haşhaşlı yağdan sürüp açalım kare bi şekilde açabildiğiniz kadar açalım harcı tercihinize göre yoğun veya daha az sürüp hamur kesme aparatı veya videoda gösterdiğim gibi bir ince ip yardamıyla keselim, siz eşit kesmeye özen gösterin benim videoda da duyduğumuz gibi bebem peşimi bırakmadı aceleyle kestim🤗 yağlı kağıt serili tepsiye az aralıklı olucak şekilde dizelim.
30 dk tepsi mayası için üzerine bez örtüp kenara alalım.
Yarım saat sonra önceden ısıtılmış 180° fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim ben 15 dk alarm kurup kontrollü şekilde 20 dk pişirdim siz fırınınıza göre kontröllü pişirirsiniz. Ben fırın tepsisi kullandım siz dikdörtgen borcam kullanacaksanız altnını kızartmak için fırının en altına 5dk daha tutun gec kızarıyor altı borcamda Afiyet olsun🌸