【聞き流し】ほっかほっか亭はなぜ「ほっともっと」に敗れたのか?消えた看板と2000店舗離脱の真相
企業の解剖図【調査員・佐伯】
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【聞き流し】ほっかほっか亭はなぜ「ほっともっと」に敗れたのか?消えた看板と2000店舗離脱の真相
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企業の解剖図【調査員・佐伯】
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※本作は「聞き流し(作業用・睡眠用・通勤用)」としてお楽しみいただけるよう、音声解説を中心に構成しております。画面を見られない移動中や作業中のラジオ・オーディオブック代わりとしても、ぜひご活用ください。
いつもご視聴ありがとうございます。調査員の佐伯です。
かつて日本の街角のどこにでもあった「ほっかほっか亭」。
しかし2008年、突如として全国の店舗から看板が一斉に外され、「ほっともっと」へと姿を変えました。
「ほっかほっか亭は競争に負けて消えてしまったのか?」
多くの人がそう思っていますが、真相は単純な「勝敗」ではありませんでした。
・1976年、冷たい弁当の常識を覆した「3H」革命
・日本を三分した「3人の兄弟」と曖昧な商標権
・加盟店だったプレナスが総本部を支配する逆転劇
・一夜にして2000店舗が看板を掛け替えた大分裂
・最高裁が命じた11億円の賠償命令と法廷闘争の結末
・店舗数を追う消耗戦をやめ、不動産・物流・食品加工の複合企業へ変貌したハークスレイ
・そして王者となったほっともっとを襲った「大量閉店とMBO上場廃止」の危機
同じルーツから生まれ、まったく違う道を選んで生き残った二つの巨大チェーンの歩みを、数字と公的資料から徹底解剖します。
【目次(チャプター)】
00:00 プロローグ:消えた看板と二つの道
02:17 第1章:すべては1976年から始まった
05:17 第2章:「3人の兄弟」が日本を分けた
08:08 第3章:「加盟店側」が本部を支配する異常事態
10:50 第4章:2008年、「ほっともっと」が誕生した
13:50 第5章:店舗数で戦うことをやめた
17:28 第6章:「弁当屋」に見えて、実態は別の会社になっていた
20:37 第7章:そして、もう一方の「ほっともっと」はどうなったのか
23:04 第8章:プレナスが選んだ「MBO」という決断
25:25 第9章:もう一つの「本家かまどや」と業界の現在地
26:42 第10章:同じ場所から始まった二つの会社
※当チャンネルの動画は、報道資料、決算短信、有価証券報告書、裁判記録などの一次情報をもとに制作した独自の調査ドキュメンタリーです。
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