Bolo de aimpim com coco muito fácil de fazer

No vídeo de hoje um delicioso bolo de aimpim com coco 2kg de aimpim ralado 2 xícaras de 350ml 3 ovos 125gr de margarina 200 ml de leite de coco , ou pode ser leite de caixinha integral forno 180 pre aquecido + ou - 1h e meia