हेल्दी और स्वादिष्ट पत्ता गोभी की कढ़ी healthy cabbage kadhi

सामग्री 1छोटा पत्ता गोभी 4 बड़ा चम्मच बेसन 1/2 छोटा चम्मच हल्दी 1छोटा चम्मच जीरा 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला 1 छोटा चम्मच सब्जी मसाला नमक स्वादानुसार तलने के लिए सरसों का तेल 1 बड़ा चम्मच बेसन 1/2 लीटर छांछ 1/2 छोटा चम्मच हल्दी 1 चम्मच धनिया पाउडर 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला 1 चम्मच सब्जी मसाला 1 भुना मसाला 1 छोटा चम्मच सरसों के दाने 1 छोटा चम्मच जीरा 8 करी पत्ता नमक स्वादानुसार 1 छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च तड़के के लिए 1 चम्मच सरसों का तेल 1/2 चम्मच सरसों के दाने 1/2 छोटा चम्मच हींग 2 हरी मिर्च 2 लाल मिर्च हरी धनिया Material 1 small cabbage 4 tbsp gram flour 1/2 tsp turmeric 1 tsp cumin 1/2 tsp garam masala 1 tsp vegetable masala salt to taste mustard oil for frying 1 tbsp gram flour 1/2 liter buttermilk 1/2 tsp turmeric 1 tsp coriander powder 1/2 tsp garam masala 1 tsp vegetable masala 1 roasted spice 1 tsp mustard seeds 1 tsp cumin 8 curry leaves salt to taste 1 tsp Kashmiri red chili for tempering 1 tsp mustard oil 1/2 tsp mustard seeds 1/2 tsp asafoetida 2 green chilies 2 red chilies green coriander #food #delicious #indianfood #streetfood #kadhi #cabbage #cabbagekadhi