Segedínský guláš recept
Vaříme s Mozkem
0:00 / 0:00
Segedínský guláš recept
54 724 просмотра · 5 лет назад
Vaříme s Mozkem
23,9 тыс. подписчиков
54 724 просмотра · 5 лет назад
Segedínský guláš můžeme uvařit i z libového vepřového bůčku, nebo z plece. Další důležitou ingrediencí je dobré kysané zelí. Recept si můžete přečíst v psané podobě a vytisknout i s obrázky a usnadnit si tak vaření na webu https://varimesmozkem.cz/segedinsky-g... kde se dozvíte i další užitečné TIPY.
INGREDIENCE NA 6 PORCÍ:
1 cibule
2 stroužky česneku
1 kg vepřového masa (libový bůček nebo plec)
olej
1,5 lžíce sladké mleté papriky
vepřový vývar (nebo voda a bujon)
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření
1/2 lžičky celého nebo drceného kmínu
pepř
500 g kysaného zelí
sůl
200 g zakysané smetany
1 lžíce hladké mouky 👇
🍽️ Další tipy na vaření:
🥪 Rychle se najíst – tipy na rychlá jídla bez námahy:
/ @rychlesenajist
🥗 Vaření s minimem tuku a koření – lehká a dietní jídla:
/ @vařenísminimemtukuakoření ⠀
Další inspiraci a tisíce mých dalších receptů najdete na webu: https://varimesmozkem.cz