Так много слоев !! Идеальные хрустящие батончики из слоеного теста (очень простой рецепт)
table diary 식탁일기
0:00 / 0:00
Так много слоев !! Идеальные хрустящие батончики из слоеного теста (очень простой рецепт)
918 717 просмотров · 4 г. назад
table diary 식탁일기
5,49 млн подписчиков
918 717 просмотров · 4 г. назад
250 г универсальной муки
3 г соли
15 г сахара
140 г воды
20 г несоленого масла
(для начинки) 120 г несоленого сливочного масла
50 г шоколада (по желанию)
1. Если температура превышает 30 ℃, масло тает, и летом его трудно приготовить.
2. Если масло сильно тает при раскатывании скалкой, положите его в холодильник примерно на 15 минут, чтобы тесто затвердело, затем снова протолкните.