Как сделать алкоголь за 5 пенсов за литр (яблочный сидр)
Rainford's Brew Lab
0:00 / 0:00
Как сделать алкоголь за 5 пенсов за литр (яблочный сидр)
9 122 просмотра · 21 ч назад
Rainford's Brew Lab
137 тыс. подписчиков
9 122 просмотра · 21 ч назад
Варим 1 литр сидра из фермерского сада всего за 5 пенсов! 🍎🍺 (Экстремально бюджетное домашнее пивоварение)
Сможете ли вы сварить свежий, освежающий сидр из фермерского сада крепостью 4,5% буквально за 5 пенсов за литр? Давайте проверим базовые хлебные дрожжи из супермаркета и собранные на ферме яблоки на прочность в условиях ограниченного бюджета!
Получите доступ ко ВСЕМ лабораторным листам, журналам варки и калькуляторам с членством Brew Lab Insider! 🔓🧪
Хотите получить мгновенный доступ к нашей полной библиотеке из более чем 50 распечатываемых рецептов, пользовательских калькуляторов замещения сахара и журналов варки? Присоединившись к YouTube-каналу Brew Lab Insider или получив доступ к хранилищу Buy Me a Coffee Insider Vault, вы получите полный и беспрепятственный доступ ко ВСЕМ прошлым и будущим лабораторным листам! Кроме того, участники получают 24-часовой ранний доступ к публичным загрузкам, эксклюзивные еженедельные видео только для участников и закулисные обновления.
📥 ПОЛУЧИТЕ ЭТОТ ОТДЕЛЬНЫЙ ЛИСТ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ: https//buymeacoffee.com/rainfordsbrewlab/e/584779
🔓 РАЗБЛОКИРУЙТЕ ВСЕ ЛИСТЫ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ УЧАСТНИКОВ (BMAC): https://buymeacoffee.com/rainfordsbre...
⭐ ПРИСОЕДИНИТЕСЬ К УРОВНЮ УЧАСТНИКОВ YOUTUBE BREW LAB INSIDER: / @rainfordsbrewlab
---------------------------------------------------------------------
В этом эпизоде Пит берет 300 г собранных на ферме яблок, 30 г сахара и 1/4 чайной ложки обычных магазинных хлебных дрожжей, чтобы доказать, что для приготовления отличного крафтового сидра не требуется дорогостоящее оборудование или специальные винные дрожжи!
В этом видео мы рассмотрим:
• Расчет 5 пенсов за литр: собранные в дикой природе яблоки (0 пенсов) + 30 г сахара (3 пенса) + 1 г хлебопекарных дрожжей (2 пенса).
• Смешивание и аэрация мякоти: измельчение свежих яблок в ПЭТ-бутылке объемом 1 л.
• Отслеживание дуги гравитации: снижение начальной плотности сусла с 1.042 до абсолютно сухой начальной плотности 1.000.
• Точность разбавления и объема: добавление 200 мл воды для гарантированного получения полного объема 1,0 л с содержанием алкоголя 4,5%.
• Холодное остывание и дегустационные заметки: подача освежающего яблочного сидра перед игрой в гольф!
🌱 ИЗУЧИТЕ ПРОЕКТ ВИНОГРАДНИКА RAINFORD:
Хотите увидеть, что произойдет, когда мы перейдем от домашнего пивоварения к полноценному независимому коммерческому винодельческому хозяйству с 10 000 виноградными лозами? Подпишитесь на наш дочерний канал здесь:
👉 / @therainfordvineyardproject
Если вы любите свежие, ультрабюджетные фермерские сидры, нажмите кнопку «Нравится», оставьте комментарий ниже со своими мыслями об использовании хлебных дрожжей и подпишитесь, чтобы не пропустить наш предстоящий бесплатный сидр!
#Сидр #ДомашнееПивоварение #ХлебныеДрожжи #БюджетноеПивоварение #Дисководство #ФермерскийСидр #RainfordsBrewLab #СидрСделайСам #СидрЗа5Пенций #Скрампи
---
Оборудование и расходные материалы, которые я использую
Раскрытие информации: Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. (Это означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат с вашей стороны, если вы перейдете по ссылкам и совершите покупку.)
Камеры
Стартовый набор для видеоблогинга Canon PowerShot V10 https://amzn.to/3K3ozMB
GoPro Hero 4K https://amzn.to/4nWNLCb
Samsung Galaxy S24 Ultra https://amzn.to/4pkrIH0
Дезинфекция
Самовспенивающийся дезинфицирующий гель ChemSan без смывания, 1 литр https://amzn.to/48iGh86
Starsan 16 унций https://amzn.to/3JCEMs4
Таблетки Milton https://amzn.to/4oKvoll
Оборудование для пивоварения
Стеклянная бутыль 5 л с двухкомпонентным гидрозатвором и пробкой https://amzn.to/3K9D9SJ
Ареометр для домашнего пивоварения с пробоотборной банкой на 100 мл https://amzn.to/4r3NxvV
Ложка для перемешивания https://amzn.to/3JTzqZu
Автоматическая сифонная трубка для переливания https://amzn.to/3WXdDTH
Инжектор CO2 для домашнего пивоварения TOPINCN https://amzn.to/4a6fqgL
2 упаковки бесшумных гидрозатворов Handy Airlock с пробкой https://amzn.to/49pltNi
Нагревательный коврик 50 Вт с термостатом https://amzn.to/4oQribm
Шприц для маринования KitchenCraft https://amzn.to/3K2OKmt
Расходные материалы
Дрожжи для сидра Mangrove Jacks https://amzn.to/3X3cDNP
Lalvin EC-1118 10 шт. https://amzn.to/49TUCcf
Сухие активные дрожжи Youngs 100 г https://amzn.to/3X1lEXC
Питательная добавка для дрожжей Young's 100 г https://amzn.to/3LMMvUT
Пектолаза Young's 400 г https://amzn.to/49HH2sH
Винные танины 50 г Young's x 3 https://amzn.to/3XxkmDQ
Бентонит - банка 250 грамм https://amzn.to/3JTBMaM
⚠️ Предупреждения о здоровье, безопасности и юридические положения
Предупреждение о здоровье:
Это видео предназначено только для зрителей, достигших совершеннолетия (18+ в Великобритании).
Употребляйте алкоголь ответственно: Правительственные рекомендации советуют не превышать регулярно 14 единиц алкоголя в неделю. Д...