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[RECETTE] BRIOCHE FRANÇAISE PUR BEURRE (Nanterre, tressée, à tête)

Escales Gourmandes

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[RECETTE] BRIOCHE FRANÇAISE PUR BEURRE (Nanterre, tressée, à tête)

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Hey tout le monde ! Dans cette vidéo on va détailler la recette de la brioche au beurre sous 3 formes différentes (Nanterre, tressée, à tête). Pour la pâte à brioche, il vous faudra : 500g de farine 60g de sucre (il est possible de rajouter du sucre si vous ne comptez pas la tartiner pour la déguster) 10g de sel 15g de levure boulangère déshydratée 300g d’œufs entiers (+ 1 œuf entier pour la dorure) 250g de beurre mou Pour les finitions, il vous faudra : du sucre perlé J’espère en tout cas que la vidéo vous aura plu, si c’est le cas faites-le moi savoir dans l’espace commentaires puis si vous avez des questions n’hésitez pas! Abonnez-vous à ma chaîne pour ne rien rater, likez et partagez, c’est gratuit et ça fait toujours plaisir ! 🤍 Vous pouvez également me retrouver sur Instagram : paradisdessaveurs À bientôt pour de nouvelles recettes !