Мягкое печенье с морковным вкусом - Лучший рецепт - Начинка из сливочного сыра #печенье
Double Stop Bake Shop
0:00 / 0:00
Мягкое печенье с морковным вкусом - Лучший рецепт - Начинка из сливочного сыра #печенье
1 627 просмотров · 7 месяцев назад
Double Stop Bake Shop
14,1 тыс. подписчиков
1 627 просмотров · 7 месяцев назад
Спасибо за просмотр! Если вы ещё не подписались, пожалуйста, подпишитесь на мой канал @DoubleStopBakeShop и не забудьте нажать на колокольчик уведомлений!
РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО ПЕЧЕНЬЯ-СЭНДВИЧА (15 сэндвичей, 30 порционных печеньев)
Поджарьте одну чашку пекана при температуре 175 градусов Цельсия в течение 6-9 минут, пока он слегка не подрумянится и не станет ароматным. Когда остынет, мелко нарежьте и отложите.
Отмерьте одну чашку свеженатертой моркови и отложите.
В миску добавьте:
1/3 стакана плюс 2 ст. л. гранулированного сахара
1/3 стакана плюс 2 ст. л. плотно утрамбованного коричневого сахара
1 палочку несоленого размягченного сливочного масла
1 ч. л. ванили
Хорошо перемешайте и добавьте:
1 большое яйцо
Добавьте и перемешайте до однородности:
1 1/8 стакана (148 грамм) универсальной муки
3/4 ч. л. корица
3/4 ч. л. имбиря
1/2 ч. л. пищевой соды
1/2 ч. л. соли
свеженатертый мускатный орех по вкусу
Добавьте:
1/2 стакана измельченного изюма (по желанию)
1 стакан тертой моркови
1 стакан обжаренных измельченных пеканов
Используя мерную ложку №50 (1 1/4 ст. л.), выложите шарики теста на противень, застеленный пармезаном (12 печенье на противень).
Выпекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 13 минут. Все духовки разные, поэтому просто следите за печеньем. (См. видео для подрумянивания и других моментов.)
Пока печенье остывает, приготовьте глазурь.
ГЛАЗУРЬ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА:
1 палочка размягченного несоленого сливочного масла
1 брусок сливочного сыра (227 г), размягченного
1 ч. л. ванили
Хорошо перемешайте. Добавьте:
18,5 унций (550 г) Сахарная пудра (553 грамма, или около 5 стаканов)
Начните смешивать на низкой скорости, постепенно увеличивая скорость и взбивайте до полного соединения ингредиентов.
Наполните остывшее печенье и наслаждайтесь! Храните остатки и глазурь в холодильнике. Перед подачей дайте остыть при комнатной температуре от 30 минут до часа.
Жевательное тыквенное печенье • SECRET INGREDIENT for CHEWY PUMPKIN COOKIE...
Посмотрите мой плейлист с десертами здесь • Desserts
Посмотрите некоторые из моих любимых кухонных принадлежностей! Я рекомендую только те продукты, которые использовала лично и настоятельно советую. Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок без дополнительных затрат для вас.
Прозрачные пакеты и завязки https://amzn.to/4kYGH8v
Беспроводной ручной миксер KitchenAid https://amzn.to/4cRMCtR
Полосатые хлопчатобумажные кухонные полотенца https://amzn.to/3T9AYkm
Мерные стаканчики из нержавеющей стали https://amzn.to/3yIsiGv
Вилка для смешивания https://amzn.to/3Tkc1zk
Ваниль для выпечки Watkins https://amzn.to/3EcTdNY
Пергаментная бумага https://amzn.to/3ewwJxa
Больше рецептов на моем сайте! https://doublestopbakeshop.com/
У ВАС ЕСТЬ ЗАПРОС НА РЕЦЕПТ? Пожалуйста, напишите об этом в комментариях!
Большое спасибо за просмотр!
Музыка в исполнении брата и сестры: Бонни и Ника Норриса
Смотрите SALLY GOODIN' здесь: • Bonnie & Nick Norris - Sally Goodin' - Tex...
И GEORGIA ON MY MIND: • Georgia On My Mind - BONNIE & NICK NORRIS ...
Скрипка: Бонни Норрис
Гитара: Ник Норрис
#морковныйторт #пасха #выпечка #печеньедлясэндвичей