БЕАРНЕЗСКИЙ СОУС ОТ ФРАНЦУЗСКОГО ШЕФ-ПОВАРА

Ингредиенты для соуса беарнез (примерно 4 порции): ✔️ 2 яичных желтка ✔️ 2-3 ст. л. воды ✔️ 70 мл белого уксуса ✔️ небольшой лук-шалот ✔️ 2 стебля эстрагона ✔️ 3-4 стебля петрушки ✔️ 1 ст. л. перца горошком ✔️ 125 г сливочного масла ✔️ соль 🙂 Подписывайтесь на канал, делитесь моими видео с друзьями и давайте общаться в комментариях. ССЫЛКА НА ПОДПИСКУ:    / @chefvivieneng   Если вы уже подписаны, нажмите на колокольчик 🔔, и вы первыми узнаете, когда Скоро новый рецепт. #ШефВивьен #Беарнез #ФранцузскийСоус