Dolci della Tradizione Pasquale Siciliana" I CUDDRURE CU L'OVA"-Pasticceria Siciliana-dolci antichi

Questo dolce è considerato tra i dolci tradizionali più amati della nostra pasticceria, conosciuto anche con il nome di "PUPI CU L'OVA" ,veniva fatto anticamente dalle ragazze per i loro fidanzati, a forma di cuore, come dimostrazione d'amore. Ad accomunare le varie versioni presenti nelle città siciliane, è la presenza dell'uovo sodo, simbolo di vita e rinascita. Questi dolci profumatissimi e colorati sono facilissimi da realizzare e se ben confezionati, possono essere una golosa idea regalo, per i vostri cari. PROVATELI anche voi e fatemi sapere cosa ne pensate!😍😋 INGREDIENTI: 400 farina 00 2 uova intere 60 ml latte 100g burro o strutto 150g zucchero cannella scorza grattugiata di limone e arancia 10g lievito per dolci 1 vanillina 7 uova sode circa 1 uovo per spennellare codette arcobaleno Cottura forno statico 180° per 20' AIUTAMI a far CRESCERE il CANALE, CONDIVIDI la ricetta con i tuoi AMICI😍