Dessert in 30 Minuten! Sehr leckerer hausgemachter Schokoladenkuchen, den ich fast jeden Tag backe.

Heute backen wir eine unglaublich schokoladige Torte mit Salzkaramell und knusprigen Erdnüssen. Saftiger Biskuit mit Kakao, zartestes Karamell mit Sahne und Butter, und darüber eine Schicht Zartbitterschokolade. Das ist die perfekte Kombination aus Süß und Salzig, von der man nicht genug bekommen kann! Die Torte wird so lecker, dass sie sofort vom Tisch verschwindet. Die Zubereitung ist nicht schwer, aber das Ergebnis ist wie aus der besten Konditorei! 👇 ZUTATEN: Für den Biskuit: · Eier — 5 Stück · Zucker — 6 EL · Milch — 6 EL · Pflanzenöl — 6 EL · Wasser — 6 EL · Mehl — 6 EL · Backpulver — 1 EL · Kakao — 4 EL Für das Salzkaramell: · Sahne (33 %) — 200 ml · Zucker — 220 g · Butter — 40 g · Salz — nach Geschmack Für die Schokoladenschicht: · Zartbitterschokolade — 160 g · Sahne (33 %) — 100 ml · Erdnüsse — 20 g Backanweisung: Den Biskuit bei 180 °C 40 Minuten backen. 💡 NÜTZLICHE TIPPS: · Damit das Karamell nicht bitter wird, den Zucker nicht überhitzen und nicht zu intensiv rühren. · Für einen intensiveren Geschmack Zartbitterschokolade (70 %) verwenden. · Die Erdnüsse können durch Haselnüsse oder Walnüsse ersetzt werden. · Die Torte schmeckt am nächsten Tag am besten – sie wird noch leckerer und saftiger. --- 👍 ABONNIERE DEN KANAL UND DRÜCKE AUF DIE GLOCKE, damit du keine neuen leckeren Rezepte jede Woche verpasst! Schreib in die Kommentare, wie deine Torte geworden ist und ob du Salzkaramell magst – ich freue mich auf deine Ideen! 🔥 GUTEN APPETIT! 00:16 – 5 Eier 00:27 – 6 EL Zucker 00:41 – 6 EL Milch 00:45 – 6 EL Pflanzenöl 00:51 – 6 EL Wasser 01:11 – 6 EL Mehl 01:16 – 1 EL Backpulver 01:39 – 4 EL Kakao 02:24 – Bei 180 °C 40 Minuten backen 02:32 – 200 ml Sahne 03:02 – 220 g Zucker 04:05 – 40 g Butter 04:27 – Salz 04:43 – 160 g Zartbitterschokolade 05:16 – 100 ml Sahne (fett) 05:37 – 20 g Erdnüsse