בורקס עלי פילו בצורת מניפה - יש יותר יפה מזה בשולחן? 😄
פינת האוכל של סיון
0:00 / 0:00
בורקס עלי פילו בצורת מניפה - יש יותר יפה מזה בשולחן? 😄
4 363 просмотра · 4 года назад
פינת האוכל של סיון
78 тыс. подписчиков
4 363 просмотра · 4 года назад
הייי חברים היום אני אלמד אתכם איך לעצב עלי פילו לצורת מניפה מדהימה! מכינים מאיזה מילוי שתרצו (שמתי לכם קישורים למטה למילוי בשר) והצורה הזו הכי יפה וקלה שיש! בהצלחה!
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
סרטון רוטב פטריות לבורקס בשר: • רוטב פטריות מדהים לבורקס בשר 🌟
סרטון בורקס בשר: • בורקס בשר קריספי מעלי פילו 🥩😋😋
סרטון סמבוסק בשר: • סמבוסק בשר אפוי - בצק מדהים! (עיראקי) 🥩🥟
סרטון בורקס חזה עוף: • בורקס חזה עוף מבצק ביתי ללא שמרים או בצק ע...
סרטון בורקס גבינה: • בורקס גבינה מבצק ביתי נמתח ב4 מרכיבים | לל...
סרטון לחמניות בשר: • לחמניות בשר עסיסיות מושלמות לשבת 😍 (בנינג'...
פלייליסט עם מעל 150 סרטונים לראש השנה: • מתכונים לראש השנה
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מפשירים עלי פילו קפואים ישירות במקרר.
כשהם מופשרים לוקחים עלה אחד ואת כל השאר מכסים במגבת קרה ורטובה (נייר אפייה צריך להפריד בין עלי הפילו למגבת הרטובה כדי לא להרטיב את עלי הפילו)
את העלה מברישים היטב בשמן.
חוצים באמצע עם סכין או גלגלת פיצה.
נוצרים שני בורקסים מעל עלה פילו.
כל חצי עלה מקווצ'צ'ים לצורת אקורדיון כזה.
מקפלים לחצי. מסדרים מצע ללא חורים ומנחים מעל כף מילוי.
מכסים משני צדדי המניפה. מחזיקים חזק ומגלגלים עד הסוף. מסובבים ורואים את הצורה היפה.
מניחים בתבנית תנור עם נייר אפייה.
משמנים כל בורקס בעוד שמן.
מברישים גם בביצה טרופה.
מפזרים מעל שומשום או קצח או שילוב של שניהם.
מכניסים את הבורקסים לתנור 165 מעלות מצב טורבו למשך רבע שעה עד חצי שעה פשוט עד שיוצא זהוב כמו שאתם אוהבים.
בהצלחה ושיהיה בתאבון!
😍
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd