Die Bäckerei Albert in Nürnberg

Eine Bäckerei mit über 60 Jahren Geschichte – und ein kurzer Einblick in echtes Handwerk am Nürnberger Stadtpark. In diesem Video bin ich im Februar 2024 in Nürnberg unterwegs. Nach einem Spaziergang im Pegnitztal West fahre ich weiter in Richtung Stadtpark und besuche die Bäckerei Albert in der Parkstraße. Die Bäckerei wurde mir zuvor empfohlen und gehört zu den klassischen Handwerksbetrieben in der Stadt. Die Bäckerei Albert besteht seit 1962 und wurde ursprünglich vom Vater gegründet. Heute wird der Betrieb von Herrn Albert weitergeführt, der ihn seit 2003 leitet. Vor Ort ergibt sich ein kurzer Einblick in die Geschichte und den Alltag des Betriebs. Der Verkaufsraum liegt vorne zur Straße, während sich die Backstube im hinteren Bereich befindet, wo vieles noch traditionell und handwerklich hergestellt wird. In den Räumen sind auch mehrere Auszeichnungen zu sehen, darunter Gold-Prämierungen, die auf eine langjährige Qualitätsarbeit hinweisen. Der Betrieb beschäftigt mehrere Gesellen und zeigt, wie sich ein familiengeführtes Unternehmen über Jahrzehnte in Nürnberg halten konnte. Die Lage direkt am Stadtpark macht die Bäckerei zu einem naheliegenden Ziel für einen kurzen Zwischenstopp – sei es nach einem Spaziergang oder auf dem Weg durch die Umgebung. Ein kurzer Besuch in der Bäckerei Albert in Nürnberg mit Eindrücken von einem traditionellen Handwerksbetrieb am Stadtpark und seiner Geschichte seit 1962. 00:00 Begrüßung und Einleitung 00:04 Pegnitztal West 01:14 Auf dem Weg zur Bäckerei Albert 02:57 Bäckerei Albert 07:40 Dank an Herrn Albert 07:45 Vielen Dank fürs Zuschauen und Ende #Nürnberg #Stadtpark #Bäckerei #Brot #Pegnitztal Vielen Dank fürs Zuschauen! Wenn euch das Video gefallen hat, freue ich mich über ein Like, einen Kommentar oder ein Abo. Hier kostenlos abonnieren:    / @allmachd