토란대 들깨볶음/토란대 나물볶음 만드는법~/ 식이섬유가 풍부해 장에 좋은 음식/밥상매일

[밥상매일]구독자 여러분/영상을 시청자 여러분! 늘 감사드립니다. 오늘의 요리: 토란대 들깨볶음 **재료: 토란대 600g, 깐새우 2주먹, 들깨가루 4수저, 들기름 2수저, 다진 마늘 1수저, 조선간장 4수저, 대파 1개, 양파반개, 홍고추 2개 **육수재료: 다시마 큰거 5쪽, 멸치 15마리, 생강 2쪽 양파반개 **만드는 과정: 1. 토란대 삶기 전에 씻어서 하루 담갔다가 삶아 주세요 2. 20분은 강불에, 20분은 약불로 40분간 삶아서 그 물 그대로 식을때까지 그냥 두세요 3. 식은 다음 쌀뜬물로 하루 담궈두었다가 씻어주세요 4. 맑은 물로 토란대를 다시 담궈서 하루에 2~3번씩 물을 갈아 주면서 3일간 아린맛을 우려주세요 5. 토란대를 씹어 보세요.아린맛이 있는지? 아린맛이 없으면 요리하세요(단, 아린맛이 있으면 더 우려내세요) 6.아린맛이 다 우러났으면 요리해주세요 밥상매일 구독신청 (   / 밥상매일  ) 정성과 손맛이 담겨진 집밥! 밥상매일의 가치는 구독자님과 같이 하는 것입니다. 밥상매일과 같이 집밥 밥상을 차려봐요~~ㅎ **영상 봐주셔서 감사합니다 다른 영상도 보기를 원하시면 구독신청과 알람설정! (AM 8:30) 해주시면 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다. ** 좋아요~도 꾸~~욱 눌러주는 흔적을 남겨주세요~~^__^