Restaurant gastronomique : la course aux étoiles ! | 50'Inside | En coulisses
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Restaurant gastronomique : la course aux étoiles ! | 50'Inside | En coulisses
11 939 просмотров · 1 г. назад
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Direction maintenant La Rochelle, dans l’un des restaurants les plus prestigieux de France ! Le mois dernier, Christopher Coutanceau a rejoint le cercle des 31 chefs à avoir trois étoiles… Un cercle aussi fermé qu’exigeant, où l’excellence est une quête de chaque instant. Alors comment atteindre un tel niveau ? Serveur, sommelier, maître d’hôtel… Comment offrir une aventure gastronomique inoubliable à leurs clients ?
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