PANE DEI SANTI dolce della tradizione per la commemorazione dei SANTI

Pan dei santi un dolce consumato per la commemorazione dei santi. Ingredienti 300 g.di acqua tiepida 25 g.di lievito di birra fresco 500 g.di farina per dolci 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 200 g.di uvetta vinsanto QB acqua calda QB 250 g.di noci tritate grosse tostate con olio evo 50 g.di zucchero per uvetta 15 g.di olio evo 150 g.di zucchero pepe macinato QB 1cucchiaino di sale spennella con acqua e tuorlo #lasfoglinaromagnola #pandeisanti #pancosanti #pane #dolce