Ramazanski dani | Priprema iftara 🌙 Iftar za zaovu i zeta

Ramazanski dani | Priprema iftara 🌙 Baklava cheesecake🍰 Potrebni sastojci: •500gr gotovih kora •130gr maslaca •2 velike kašike šećera u prahu •300gr oraha(mogu i pistacije) •700gr krem sira •200ml slatkog vrhnja •25gr pudinga od vanilije •2 jaja •100gr šećera •1 vanilin šećer Priprema: Prvo pripremam agdu,skuhamo 200ml vode,200gr šećera i jednu kašiku limunovog soka.Agdu kuhati oko 20min na umjerenoi temperaturi.Ostaviti da se ohladi. Maslac otopimo,premažemo svaku koru i presavijemo,te redamo u kalup promjera 20cm tako da jedan dio kora bude izvan kalupa.Krajeve malo sasječem makazama da bude ravnomerno i uredno.Nisam potrošila cijelo pakovanje jufki. 200gr oraha krupno sameljem i dodam 2 velike kašike šećera u prahu i 4-5 kašika otopljenog maslaca.Dobro sve izmješati i rasporediti po dnu jufke.Krem sir,jaja,slatko vrhnje,puding,šećer i vanilin šećer dobro izmješati u kompaktnu smjesu bez grudvica i izliti smjesu preko oraha.Peći na 180-190° oko 45min ovisno o vašoj rerni.Tortu izvaditi i ostaviti da se ohladi preko noći kako bi se krema od sira dobro stegla.Ostatak oraha posuti po torti,zaliti orahe sa par kašika agde kao i krajeve torte.Nemojte pretjerati torta treba da je hrskavija.Ako vam nije dovoljno slatko prilikom serviranja možete dodatno preliti sa agdom. #senadinakuhinja #baklava #cheese #baklavacheesecake #yummy #ramadan #ramadan2025