Забытый стиль пиццы в Нью-Йорке (рецепт сицилийской пиццы)

Сицилийская пицца заслуживает особого внимания. По сути, это усиленная фокачча, и она настолько же вкусна, насколько и проста в приготовлении. Именно поэтому я потратил последние несколько месяцев, тестируя рецепты этого крутого блюда, чтобы создать для вас ИДЕАЛЬНУЮ домашнюю сицилийскую пиццу. Я даже позвонил друзьям в Помпеи, 100-летнюю достопримечательность Чикаго, и попросил их дать мне несколько советов. Так что засучите рукава, замесите тесто и приступайте к готовке 🤘🏼 Адам Полный рецепт: https://www.adamwitt.co/allrecipes/z6... ________________________________________________________ Что я использую (некоторые из этих ссылок платные и помогают каналу!): Противень для сицилийской пиццы - https://lloydpans.com/catalog/product... Противень + решётка: https://amzn.to/3Toxqec Хорошие помидоры (целые): https://amzn.to/3TmaEUf Рыбная лопатка: https://amzn.to/48gp6kE Острый джардиньера (итальянский перец): https://amzn.to/46QiMPS Топленое масло (гхи): https://amzn.to/48esQmJ Кукурузная мука (среднего помола): https://amzn.to/47S7N9H Хлебопекарная мука: https://amzn.to/47Uhzbt ________________________________________________________ ЗАГЛЯНИТЕ НА POMPEÍ... https://www.pompeiusa.com/ ________________________________________________________ СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: https://www.adamwitt.co/social-links DISCORD:   / discord   ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖАЛУЙСТА, ВНЕСИТЕ СВОЙ ВКЛАД В ПРОДУКТЫ ФОНД! (Patreon)...   / adamwitt   ________________________________________________________ Тайм-коды… Представляем пиццу Скарра (0:00) Тесто (1:15) Противень (3:01) Создание основы (Выпечка №1) (4:00) Соус (5:47) Топпинс (7:03) Сыр (Выпечка №2) (7:32) Сборка (Выпечка №3) (9:17) Представляем Помпей (11:43) Сицилийская основа (Выпечка №1) (14:44) Сборка (Выпечка №2) (17:09) Дегустация (18:34) Заключительные мысли (20:56) ________________________________________________________ #Пицца #Сицилийская #Выпечка #РецептПиццы #Дома #Тесто #Соус #Сыр #Кулинария #Рецепт #всеядныйадам