Как итальянские бабушки готовят настоящие ореккьетте с сими-ди-рапа на улицах Бари, Апулия

▶▶ ВКЛЮЧИТЕ СУБТИТРЫ НА ВАШЕМ ЯЗЫКЕ [CC] ◀◀ ✅ Станьте спонсором "Greataly Food", чтобы поддержать нас по цене всего 1 чашки кофе ☕️ в месяц, и получайте эксклюзивные бонусы👉    / @greatalyfood   🏠 Дом орекьетте у Франки - Strada Arco Basso, 77, Bari, Italia 📍 https://maps.app.goo.gl/nNQgjFbkXKEz8... 📼 ВИДЕО, КОТОРЫЕ МОГУТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ: 👉 Аньолотти дель Плин - Шеф-повар раскрывает полный рецепт:    • Agnolotti del Plin - Lo Chef delle Langhe ...   👉 Звездный шеф-повар показывает рецепт Феттуччине Альфредо:    • Come Preparare le Fettuccine Alfredo in Ca...   👉 НАСТОЯЩАЯ Фокачча из Альтамуры дома и вручную:    • La VERA Focaccia di Altamura a Mano e in C...    ▶▶ Тайм-коды видео ◀◀ 00:00 Что вы увидите в видео [ВВЕДЕНИЕ] 00:30 Тесто для орекьетте, приготовленное Бабушкой Франкой 03:54 Бабушка Франка ЭКСКЛЮЗИВНО готовит орекьетте с чиме-ди-рапа 09:21 Дегустация!  🇮🇹 Мы находимся в Апулии, в Старом Бари (Bari Vecchia), а именно на Strada Arco Basso 77: знаменитой «Улице Орекьетте», где местные бабушки готовят свежую пасту прямо на улице, точно так же, как в старые времена.  👵🏼 В этом видео мы проживаем поистине уникальный опыт! Легендарная Бабушка Франка, в порядке исключения и эксклюзивно для нас, не только показывает на улице, как она создает свое идеальное тесто для орекьетте (приготовленное исключительно из воды и семолы), но и открывает нам двери своего дома!  🍝 Мы заходим прямо к ней на кухню, чтобы открыть для себя традиционный и невероятно вкусный рецепт орекьетте с чиме-ди-рапа, дополненный особой зажаркой из лука и местных анчоусов.  Настоящее путешествие по улочкам Бари, семейные истории, смех и секреты истинной 100% итальянской мастерицы!  📌 Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить следующие видео.  #BariVecchia #StradaArcoBasso #ViaDelleOrecchiette #NonnaFranca #orecchiette #PastaFresca #CucinaPugliese #RicetteEsclusive #ArtigianiItaliani #cucinaitaliana #greatalyfood #bari #viaggi #travel #italianfood #ricettafacile #ricettaveloce #italy #italia #apulia #puglia #pugliafood #cimedirapa