MALAI LADDU | मलाई लड्डू | नवरात्र का फलाहार | Itna Tasty Laddu Ki Bar Bar Khane Ka Dil Kare

Malai Laddu Recipe - घर पर बनाए सिर्फ थोड़े से ingredients से tasty लड्डू | Cook With Ginni | #malailaddu #malai #milk #laddu #homemadeladdu My Facebook Link:-   / cookwithginni   Ingredients:- 1. Paneer (पनीर )- 200 gm 2. Milk Powder (मिल्क पाउडर ) - 1 cup 3. Sugar (चीनी ) - 2 table spoon 4. Cardamom powder (इलाईची पाउडर ) - 5. Ghee (घी ) - 1 table spoon 6. Milk (दूध ) - 1 cup Sabse pahle ek boul me paneer ko crumble kar de fir usme milk powder dalen, milk aur ilaichi powder dalkar achchhe se mix kar le. Fir ek pan garm karke usmen ghee dalenge, jab ghee melt ho jaye tab usme sara mixture dalenge aur dhimi anch me pakayenge. Jab mixture gadha ho jayega tab gas band karke mixture ko nikal lenge, jab ye thoda thanda ho jaye tab iske gol gol laddu bana len aur kesar aur badam se garnish karen. सबसे पहले एक बर्तन में पनीर को मसल कर डाल देंगे फिर उसमे मिल्क पाउडर डालें, दूध और इलाईची पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें। फिर एक पैन गरम करके उसमें घी डालेंगे, जब घी मेल्ट हो जाए तब उसमें सारा मिक्स्चर डालेंगे और धीमी आँच मे पकाएं , जब मिक्स्चर गढ़ा हो जाए तब गैस बंद करके मिक्स्चर को निकाल लेंगे, जब मिक्स्चर थोड़ा ठंडा हो जाए तब इसके गोल गोल लड्डू बना लें और केसर और बादाम से गार्निश करें .