Braten Sie Kartoffeln nicht, bevor Sie DAS gesehen haben! 2 unglaublich leckere Kartoffelrezepte! 🥔
Kartoffel Zauber
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Braten Sie Kartoffeln nicht, bevor Sie DAS gesehen haben! 2 unglaublich leckere Kartoffelrezepte! 🥔
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Kartoffel Zauber
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Braten Sie Kartoffeln nicht, bevor Sie DAS gesehen haben! 2 unglaublich leckere Kartoffelrezepte! 🥔🔥
Knusprige Kartoffelsticks & Kartoffelbällchen – 2 unglaublich leckere Kartoffelrezepte! 🥔✨
Rezept 1 – Knusprige Kartoffelsticks
Zutaten:
750 g Kartoffeln
1/3 EL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
3 EL Maisstärke
Pflanzenöl
Frische Petersilie
Zubereitung:
Kartoffeln mit Salz vermengen und 15 Minuten ziehen lassen.
Pfeffer und Maisstärke hinzufügen und gut vermischen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 25 Minuten backen.
Anschließend in heißem Pflanzenöl 12 Minuten goldbraun frittieren.
Mit frischer Petersilie servieren.
Rezept 2 – Knusprige Kartoffelbällchen
Zutaten:
450 g Kartoffeln
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/5 TL Salz
2 EL Maisstärke
Getrocknete Zwiebeln
Zubereitung:
Kartoffeln mit Salz vermengen und 15 Minuten ziehen lassen.
Pfeffer, Maisstärke und getrocknete Zwiebeln hinzufügen und gut vermischen.
Kleine Bällchen formen.
In heißem Öl 12 Minuten goldbraun und knusprig frittieren.
Außen herrlich knusprig, innen wunderbar weich – perfekte Kartoffelsnacks für jede Gelegenheit! 😋