Перейти к содержимому

Рождественская выпечка: греческое меломакарона (печенье в золотистом сиропе)

Arietta's Vintage Life

0:00 / 0:00

Рождественская выпечка: греческое меломакарона (печенье в золотистом сиропе)

3 135 просмотров · 9 месяцев назад
Arietta's Vintage Life
21,6 тыс. подписчиков
3 135 просмотров · 9 месяцев назад
Присоединяйтесь ко мне на моей кухне, чтобы неспешно провести день за выпечкой меломакароны — традиционного греческого рождественского печенья, которое знаменует начало праздничного сезона. В этом видео я делюсь растительным вариантом этого старинного рецепта, используя сироп агавы вместо меда. Это не обычное печенье; оно приправлено корицей и апельсином, выпекается до золотистого цвета, а затем пропитывается горячим сиропом, приобретая тающую, нежную текстуру. Этот процесс наполняет весь дом сладким праздничным ароматом. Надеюсь, это видео подарит вам немного уютного вдохновения. Как всегда, вы найдете этот рецепт на моем Patreon. 💌 Поддержите мою работу и присоединяйтесь к нашему уютному сообществу: ✨ Patreon: www.patreon.com/ariettasvintagelife — получайте закулисные видео, кошачьи забавы и другое вдохновение для размеренной жизни. Разделы: 00:00 Аромат Рождества 00:32 Приготовление пряного теста (вариант с агавой) 05:28 Формирование и выпечка 08:01 «Плавание» (обмакивание в сироп) 10:54 Покрытие шоколадом 12:14 Уютная дегустация в уголке Рецепт можно найти здесь: https://theveggiesisters.gr/vegan-mel... Он на греческом, но Google может перевести страницу. #SlowLiving #GreekRecipes #Melomakarona #VintageLife #christmasbaking