Crostata con la marmellata S3 - P32

Tra i dolci che mi piacciono di più in assoluto c’è senz’altro la crostata di marmellata. Semplice, rustica, economica e buonissima è il dolce perfetto da fare a casa quando si ha voglia di qualcosa di buono ma non si ha tanto tempo oppure poca esperienza con i dolci. Realizzare questa ricetta di crostata infatti è davvero semplice: una volta fatta la frolla il gioco è fatto. In questo caso ho utilizzato per farcire una buona marmellata di albicocche ma voi ovviamente seguite il vostro gusto personale e utilizzate quella che vi piace di più. Il guscio friabile e non troppo dolce racchiude un delizioso ripieno, una fetta non basta decisamente! È troppo golosa! Perfetta a colazione, ideale a merenda, stuzzicante nel dopo cena vi piacerà senz’altro! ► Ingredienti per preparare la crostata di marmellata: Farina 180 gr Burro 100 gr Zucchero 80 gr Uovo 1 Tuorlo d’uovo 1 Scorza di 1 limone grattugiata Sale 1 pizzico Marmellata di albicocche 500 gr In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. ------------------------- Ci trovi anche qui: ► FACEBOOK:   / lucapappagalloofficial   #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Crostata ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale    / @casapappagallo