なぜアメリカの給食では「ピザが野菜」扱いなのか【ゆっくり解説】

概要欄まで見に来ている皆様にとっておきを教えちゃいます。 サブウェイで一番旨いのは、サラダです。本来はパンなんですけど、サラダに変更すると、少し高くなりますがたっぷり野菜が取れます。 更に野菜多めにすると、値段変わらないのに野菜の量が増えます。 更に更にサラダは期間限定メニューに適用できないんですが、トッピングでお願いするとほぼ期間限定メニューみたいなサラダが食えます。 野菜嫌いの人間にオススメしたいです。SUBWAYのサラダはガチです。 【参考文献】※一部抜粋 ■ 法令・連邦官報・規則 Public Law 112-55（2011年農業歳出法／HR 2112）米国政府印刷局 https://www.govinfo.gov/link/statute/... 連邦官報「Nutrition Standards in the National School Lunch and School Breakfast Programs」（2011年1月13日 規則案） https://www.federalregister.gov/docum... eCFR 7 CFR §210.10「Meal requirements for lunches」 https://www.ecfr.gov/current/title-7/... 連邦官報「Child Nutrition Programs: Meal Patterns Consistent With the 2020-2025 Dietary Guidelines」（2024年4月25日） https://www.federalregister.gov/docum... 連邦官報「Food Crediting in Child Nutrition Programs: Request for Information」（2017年） https://www.federalregister.gov/docum... ■ USDA（米国農務省） USDA Food Buying Guide「Vegetables」 https://foodbuyingguide.fns.usda.gov/... USDA FNS「Crediting Vegetables in the Child Nutrition Programs」（Tip Sheet） https://www.cacfp.org/assets/pdf/USDA... USDA FNS「Crediting Handbook for the Child and Adult Care Food Program」 https://www.cacfp.org/assets/pdf/FNS+... USDA「Substitution of Vegetables for Fruit Flexibility in the School Breakfast Program」（SP02-2025） https://www.usda.gov/sites/default/fi... USDA Foods from Farm to Plate: Spotlight on Schools（2016年6月） https://content.govdelivery.com/accou... ■ 研究・報告書 全米アカデミーズ（NCBI Bookshelf）「School Meals: Implementation, Evaluation, and Research」 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NB... Mission: Readiness「Too Fat to Fight」（退役将官らによる報告書） http://cdn.missionreadiness.org/MR_To... Mission: Readiness「Unfit to Fight」 http://missionreadiness.s3.amazonaws.... Heritage Foundation「The Looming National Security Crisis: Young Americans Unable to Serve in the Military」 https://www.heritage.org/defense/repo... A. ルース・ルビンスタイン他『Eating to Learn, Learning to Eat: The Origins of School Lunch in the United States』 https://dokumen.pub/download/eating-t... ハーバード公衆衛生大学院 Nutrition Source「Misguided Moves Thwart Healthier School Lunch」 https://nutritionsource.hsph.harvard.... PMC「"Salt and Eat It or No Salt and Trash It?" Shifts in Support for School Meal Standards」 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles... ■ ファクトチェック PolitiFact「Republicans made pizza a vegetable for school lunches?」（2011年11月22日） https://politifact.com/factchecks/201... FactCheck.org「Carson Botches Military Eligibility Statistic」（徴兵不合格率の検証） https://www.factcheck.org/2016/02/car... ■ 報道 CBS News「Congress pushes pizza, fries in school lunches」 https://www.cbsnews.com/news/congress... MPR News「Washington pizza sauce fight has deep Minnesota ties」（シュワン・フーズとロビー活動） https://www.mprnews.org/story/2011/11... Mint / Washington Post「Inside the powerful lobby fighting for your right to eat pizza」 https://www.livemint.com/Consumer/Lkg... Education Week「Rewrite of School Lunch Rules Falls Short of Goals」 https://www.edweek.org/leadership/rew... ■ 参考 Wikipedia「Ketchup as a vegetable」（1981年のケチャップ騒動） https://en.wikipedia.org/wiki/Ketchup... ※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。 東方Projectの二次創作ガイドライン https://touhou-project.news/guideline/ ※AquesTalkの商用ライセンスを取得済みです。 当チャンネルはAmazon.co.jpアソシエイトに参加しています ＃ゆっくり解説 #ゆっくり科学 #ゆっくり料理