“소주값, 결국 선 넘었다”…동네 술집이 줄줄이 무너지는 진짜 이유

#소주값 #동네술집 #자영업 #폐업 #물가 소주 한 병 6,000원. 그런데 공장 출고가는 값이 오르기 전보다 오히려 내려갔습니다. 그 사이에서 사라진 1,000원이 어느 칸에 멈춰 있는지, 공장부터 도매, 가게 장부까지 한 칸씩 따라가 봤습니다. 📌 이 영상에서 다루는 내용 · 세금이 붙기 전 소주 한 병의 공장 반출가는 586원. 흔히 말하는 원가 550원이 왜 틀린 표현인지 · 주세 72% 위에 교육세 30%, 그 위에 부가세 10%. 출고가의 53%가 세금인 3단 구조 · 2023년 11월 출고가 인상폭은 정확히 81.1원. 메뉴판에서는 1,000원이 올랐다 · 법상 제조사는 식당에 직접 팔 수 없다. 도매 마진 300~400원, 식당 매입가 1,550~1,650원 · 2024년 1월 기준판매비율 도입으로 출고가 1,247원 → 1,115원. 132원 인하로, 오른 81원보다 더 큰 폭 · 편의점 참이슬은 2,100원 → 1,900원으로 내려갔는데 식당 메뉴판만 그대로였던 이유 · 병당 4,400원을 남기고도 문을 닫는 계산. 외식업 영업이익률 12.1% → 8.7%, 매출은 41.4% 늘었는데 비용은 46.7% 늘었다 · 술값 지출을 가장 많이 줄인 세대는 20·30대가 아니라 50대(-10.2%) · 소주는 덜 팔린 게 아니다. 가정용 매출 비중 52.2%로 유흥용 추월, GS25 소주 매출 +14.3% · 호프주점 1년 새 1,975곳 감소. 그 자리에 들어선 업종은 뽑기·피규어 매장(+20.3%) · 문 닫는 데만 평균 1,286만원. 권리금 회수율은 31.5% · 일본 이자카야 파산 118건으로 1989년 이래 상반기 최다. 같은 구조가 먼저 벌어진 나라 🔔 구독과 좋아요는 다음 영상을 만드는 가장 큰 힘이 됩니다. 숫자 너머의 진짜 흐름을 잡아내는 채널, [경제포착]이었습니다. 감사합니다. 🔗 출처 리스트 경향신문 — 출고가는 100원도 안 오른 소주, 식당은 왜 1000원씩 올리려 할까 https://www.khan.co.kr/article/202311... 서울신문 — 내년 소주 세금 132원 내리지만… 한 병 최대 8000원 쓴맛 그대로 https://www.seoul.co.kr/news/economy/... 아시아경제 — 소주 6000원 시대 임박…참이슬 출고가 7% 가까이 올라 https://www.asiae.co.kr/article/20231... 머니투데이 — 소주가격도 오른다…하이트진로 참이슬 6.95% 인상 https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2... 머니투데이 — 소주 1000원 마트는 가능해도…식당 사장님들은 못 깎아요 https://www.mt.co.kr/living/2023/08/0... 일간NTN — 국세청, 2024년부터 소주 공장출고가격 10.6% 인하 https://www.intn.co.kr/news/articleVi... 서울경제 — 소주 2000원·생맥주 무제한…술값이라도 내려야 손님오죠 https://www.sedaily.com/article/13931791 뉴시스 — 편의점 소줏값 내렸다…참이슬·처음처럼 360㎖ 1900원으로 https://www.newsis.com/view/NISX20240... 서울신문 — 소주의 배신… 편의점 소주값 내렸는데 음식점 소주값 더 올랐다 https://www.seoul.co.kr/news/society/... 머니투데이 — 르포 강남은 이미 소주 7000원…더 올려도 되나 사장님도 눈치 https://www.mt.co.kr/society/2023/11/... 머니투데이 — 단독 소주 6000원 시대…음식점 4400원씩 남겨도 사장님 마음 https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2... 파이낸셜뉴스 — 8년새 2만4000곳 폐업…고물가·술 끊는 20대에 반토막 난 동네 술집 https://www.fnnews.com/news/202605240... 경향신문 — 외식업계 매출 늘어도…남는 게 없는 장사 https://www.khan.co.kr/article/202603... 한국농촌경제연구원 — 2025년 외식업체 경영실태조사 주요 결과 및 시사점 https://www.krei.re.kr/foodInfo/page/... 한국농어민신문 — 외식업체 매출 늘었지만···수익성은 뒷걸음 https://www.agrinet.co.kr/news/articl... 고용노동부 — 2026년 적용 최저임금 시간급 10320원 https://www.moel.go.kr/news/enews/rep... 세계일보 — 7년 호프집 접은 사장님, 6000만원 빚만 남았다 https://v.daum.net/v/bDWcrYkPA5 서울경제 — 가게 차렸더니 알바생보다 못 버는 사장님들 https://www.sedaily.com/article/20058928 KDI 경제교육·정보센터 — 2024년 기준 소상공인실태조사 결과 발표 https://eiec.kdi.re.kr/policy/materia... 프레시안 — 자영업자 대출 1100조 육박, 역대 최고…연체율도 2%대로 올라 https://www.pressian.com/pages/articl... 한국경제 — 빚도 연체액도 역대 최대…자영업자 초유의 경고등 https://www.hankyung.com/article/2026... 경기일보 — 회식·술자리는 옛말?…한국인 술값 지출 역대급 감소 https://www.kyeonggi.com/article/2026... 한국경제 — 회식 줄었는데 소주는 더 팔렸다…요즘 2030 달려가는 곳 https://www.hankyung.com/article/2026... 한국무역협회 — 주류 출고량 최근 10년 17% 급감…무알코올·수출로 돌파구 https://www.kita.net/board/totalTrade... 질병관리청 — 2024년 국민건강영양조사 결과 발표 https://kdca.go.kr/board/board.es?act... 뉴스웨이 — 건강 트렌드에 논알코올 맥주 훨훨···시장 더 커진다 https://www.newsway.co.kr/news/view?u... 한국경제 — 회식은 좋은데 술은 싫어요…Z세대 10명중 4명 술 안 마셔 https://www.hankyung.com/article/2026... 통계청 — 2025 통계로 보는 1인가구 https://www.korea.kr/briefing/pressRe... 머니투데이 — 북적이는 거리에도 술집은 텅텅…저도 안 마셔요 비주류가 된 주류 https://www.mt.co.kr/living/2026/04/1... 헤럴드경제 — 호프집 2000곳 사라졌다…2030이 술집 떠나자 생긴 일 https://biz.heraldcorp.com/article/10... 뉴스핌 — 폐업 소상공인 10명 중 7명 매출 부진 때문…평균 빚 8531만원 https://www.newspim.com/news/view/202... 이투데이 — 오피스는 오르고 상가는 내리고…자산가치가 끌어올린 투자수익률 https://www.etoday.co.kr/news/view/26... 아주경제 — 서울 상가만 버텼다…명동·뚝섬 웃고 지방 상권은 더 비었다 https://www.ajunews.com/view/20260730... 한국경제 — 사람은 많은데 가게는 왜 문을 닫을까? https://www.hankyung.com/article/2026... 아시아경제 — 2차는 부담스럽다…줄어든 술자리에 日 이자카야 파산 역대최대 https://www.asiae.co.kr/article/econo... 아시아투데이 — 착한소주 620만병 판매…소진공, 상생·ESG 현장 벤치마킹 https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.p... 문화일보 — 새로 이어 이 소주도 도수 15.7도로 낮아진다 https://www.munhwa.com/article/11568476 소상공인시장진흥공단 — 원스톱폐업지원 안내 https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP... 💡 [경제포착] 제작 안내 및 고지 • 본 영상의 이미지 및 음성 등 일부 소스는 생성형 AI 기술을 활용하여 제작되었습니다. • 본 채널은 유튜브의 AI 콘텐츠 표기 규정을 준수합니다. • 영상의 내용은 자료 조사를 바탕으로 한 정보 제공 목적이며, 특정 투자 권유나 절대적인 정답을 제시하지 않습니다. #경제 #한국경제 #소주가격 #호프집 #자영업자 #소상공인 #외식업 #주세 #상권 #골목상권