КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАНКАШИРСКИЙ МАСЛЯНЫЙ ПИРОГ («Католический пирог»)
BIG OGGIE WORLD
0:00 / 0:00
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАНКАШИРСКИЙ МАСЛЯНЫЙ ПИРОГ («Католический пирог»)
6 139 просмотров · 3 г. назад
BIG OGGIE WORLD
3,07 тыс. подписчиков
6 139 просмотров · 3 г. назад
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАНКАШИРСКИЙ МАСЛЯНЫЙ ПИРОГ (КАТОЛЬСКИЙ ПИРОГ)
В сегодняшнем видеорецепте Келли покажет вам, как приготовить восхитительное блюдо, хорошо известное по всему Ланкаширу.
Этот ланкаширский масляный пирог — картофельный, луковый и, конечно же, масляный пирог с, пожалуй, лучшим тестом, которое мы когда-либо готовили.
ЛАНКАШИРСКИЙ МАСЛЯНЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТ
1 ч. л. мелкой соли
350 г пшеничной муки
75 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками и охлажденного
75 г сала, нарезанного кубиками и охлажденного, затем нарезанного кусочками
НАЧИНКА
3 крупные картофелины, очищенные и нарезанные ломтиками толщиной 1 см
120 г несоленого сливочного масла
2 большие луковицы, нарезанные ломтиками
1 яйцо, взбитое, для глазирования
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: СМОТРИТЕ ВИДЕО
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР БОЛЬШИХ ОГГИ
ДА, МЫ С КЕЛЛИ ВЕРНУЛИСЬ, ТАК ЧТО РАССКАЖИТЕ ОБ ЭТОМ ДРУЗЬЯМ.
СПАСИБО, ЧТО СМОТРИТЕ НАШИ ВИДЕО НА «МИР БОЛЬШИХ ОГГИ».
Мы просто обычные любители еды, а НЕ профессионалы.
Мы любим домашнюю кухню и выпечку и считаем, что еда должна приносить удовольствие, будь то создание новых рецептов, дегустация старых семейных блюд, походы в рестораны с друзьями или просто семейные обеды дома.
Мы также любим путешествовать, и неотъемлемой частью путешествий является дегустация местной еды и напитков, а также знакомство с гостеприимством людей со всего мира, разделяющих их страсть к еде.
Здесь, в BIG OGGIE WORLD, мы хотим вдохновлять вас, развлекать и информировать, а иногда даже удивлять.
Так что садитесь поудобнее, возьмите напиток и расслабьтесь, ведь вы — часть нашего растущего сообщества гурманов и путешественников.