Česen - Naravni antibiotik, Špela Sodin

RECEPT: Česnovo olje - Za osnovo potrebujete kvalitetno, hladno stisnjeno rastlinsko olje. Priporočamo dobro olivno, lahko pa je tudi repično, sončnično olje. Za liter olja potrebujete 400 gramov česna. Česen olupite in drobno narežite in ga dajte v steklen kozarec. česen prelijte z oljem, premešajte in postavite na temno mesto pri sobni temperaturi, kjer naj ostane vsaj 4 tedne. Vsak dan olje malo premešajte. Česnovo olje ne samo, da je dobrega okusa, vsebuje tudi številne protivnetne in protibakterijske snovi. Je tudi bogato z magnezijem, vitamini C, B1 in B6, vsebuje veliko selena, kalcija, kalija, fosforja, bakra. Če pojeste žličko te mešanice na tešče, preprečuje srčno-žilne bolezni in celo preprečuje raka, širjenje metastaz. #Blizuljudem #KnjižnicaŠmarjepovezuje #VseŽivljenjskoUčenje #Zeliščarski #Česen Sledite nam na:   / knjiznica.smarje     / kino.smarje     / utzosmarjeprijelsah     / muzej.baroka     / knjiznicabistricaobsotli     / knjiznicakozje     / knjiznicapodcetrtek