BU SOS ÇORBAYI ZİRVEYE ÇIKARIYOR 😋 MUHTEŞEM LEZZETTE EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ ✅ SOUP RECİPE
Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)
0:00 / 0:00
BU SOS ÇORBAYI ZİRVEYE ÇIKARIYOR 😋 MUHTEŞEM LEZZETTE EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ ✅ SOUP RECİPE
33 101 просмотр · 1 г. назад
Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)
1,31 млн подписчиков
33 101 просмотр · 1 г. назад
#çorba #soup #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için nefis mi nefis içmelere doyamayacağınız ezogelin çorbası tarifi hazırladım kıvamı ve lezzeti efsane bu tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı bulgur
2,5 litre soğuk su
Sos için:
50 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 büyük diş sarımsak
Servis ederken:
Limon
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Materials
1 tea glass of oil
2 medium sized onions
1 tablespoon tomato paste
1 tablespoon hot pepper paste
2 tablespoons of flour
1 teaspoon of salt
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon of mint
1 teaspoon red pepper powder
1 teaspoon black pepper
1 cup red lentils
Half a tea glass of rice
Half a tea glass of bulgur
2.5 liters of cold water
For the sauce:
50 g butter
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon of mint
1 teaspoon red pepper powder
1 large clove of garlic
While serving:
Lemon
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Materialien
1 Teeglas Öl
2 mittelgroße Zwiebeln
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Peperonipaste
2 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Chilischote
1 Teelöffel Minze
1 Teelöffel rotes Pfefferpulver
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Tasse rote Linsen
Ein halbes Teeglas Reis
Ein halbes Teeglas Bulgur
2,5 Liter kaltes Wasser
Für die Soße:
50 g Butter
1 Teelöffel Chilischote
1 Teelöffel Minze
1 Teelöffel rotes Pfefferpulver
1 große Knoblauchzehe
Beim Servieren:
Zitrone
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Materiales
1 vaso de té de aceite
2 cebollas medianas
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de pasta de pimiento picante
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de chile
1 cucharadita de menta
1 cucharadita de pimiento rojo en polvo
1 cucharadita de pimienta negra
1 taza de lentejas rojas
Medio vaso de té de arroz
Medio vaso de té de bulgur
2,5 litros de agua fría
Para la salsa:
50 gramos de mantequilla
1 cucharadita de chile
1 cucharadita de menta
1 cucharadita de pimiento rojo en polvo
1 diente de ajo grande
Mientras sirve:
Limón
.
.
. RECETTE FRANÇAISE
La taille de bonnet que j'utilise : 250 ml
La taille du verre à thé que j'utilise : 125 ml
Matériels
1 verre à thé d'huile
2 oignons de taille moyenne
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de pâte de piment fort
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de piment
1 cuillère à café de menthe
1 cuillère à café de poudre de piment rouge
1 cuillère à café de poivre noir
1 tasse de lentilles rouges
Un demi-verre de thé de riz
Un demi-verre à thé de boulgour
2,5 litres d'eau froide
Pour la sauce :
50g de beurre
1 cuillère à café de piment
1 cuillère à café de menthe
1 cuillère à café de poudre de piment rouge
1 grosse gousse d'ail
Au moment de servir :
Citron
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος ποτηριού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Υλικά
1 ποτήρι τσαγιού λάδι
2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουταλιά της σούπας πάστα καυτερής πιπεριάς
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού πιπεριά τσίλι
1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 φλιτζάνι κόκκινες φακές
Μισό ποτήρι τσαγιού ρύζι
Μισό ποτήρι τσαγιού πλιγούρι
2,5 λίτρα κρύο νερό
Για τη σάλτσα:
50 γρ βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού πιπεριά τσίλι
1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά σε σκόνη
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
Κατά το σερβίρισμα:
Λεμόνι
.
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
مواد
1 كوب شاي زيت
2 بصلة متوسطة الحجم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة من النعناع
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب عدس أحمر
نصف كوب شاي من الأرز
نصف كأس شاي من البرغل
2.5 لتر من الماء البارد
للصلصة:
50 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة من النعناع
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر
1 فص كبير من الثوم
أثناء التقديم:
ليمون
.
.
.