五星主廚六大秘訣做零失敗雞蛋料理, 韓式爆炸蒸蛋怎樣才會膨起來⁉️ 為什麼會失敗?? 原來一個湯匙技巧那麼重要? 料理新手現場實測🔥 Korean Steamed Egg.

2025第一季Kai心食堂泡菜開賣了！ 即日起~4/06限時訂購製作。 這次有粉絲敲碗已久的結頭菜、青蔥泡菜季節限定回歸， 第二批4/14預計出貨。 相關最新活動請看官網喔➡️ https://www.kaixinfood.com.tw 今天要教的是韓式餐廳或 #韓劇 裡可以看到的一個很膨的 #爆炸蒸蛋， 這款 #韓式蒸蛋 怎麼做到的？ 之前我有拍過一集教大家了，原來裡面要加一個粉……？！ 但還是有人反應沒辦法成功T_T 所以這次我會教得更詳細，分享6個五星主廚小技巧， #雞蛋料理 最重要的就是火侯溫度要控制好， 你們知道訣竅就很容易能做到了，連初學者都能成功喔！ 為了證明我教的方式一定能成功膨起來， 現場馬上找一位料理新手來實測，你們覺得他會成功嗎？ 趕快手刀去試做吧，這次一定會能學會yo～ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 👨‍🍳孫榮KAI SON的YouTube：    / @chefkaison   👨‍🍳Kai心食堂的YouTube：    / @kaixinfood   👨‍🍳孫榮KAI SON的IG：   / chefkaison   👨‍🍳孫榮KAI SON的粉專：   / celebritychefkai   👨‍🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂社團：   / kaikoreanfood   👨‍🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂品牌： https://www.kaixinfood.com.tw 👨‍🍳廣告合作邀約請洽： kaisonchef@gmail.com ＊本影片為孫榮KAI SON官方頻道所有，歡迎分享影片連結， 未經授權不得任意下載、上傳、進行商業行為等等…之其他利用。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00-00:24預告 00:25-00:33 Kai心食堂工商時間 00:34-00:49開場 00:50-01:34蛋液準備 01:35-04:44蒸蛋製作 04:45-07:07料理小白實測 07:08-08:17試吃時間