BERINJELA COM ALHO FRITO | Berinjela assada muito macia e saborosa com queijo e alho frito crocante

INGREDIENTES: 1 berinjela 50g a 60g de queijo mussarela Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Páprica defumada ou páprica doce ou páprica picante a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 6 dentes de alho