Galletas de Rancho: Coricos Estilo Sinaloa con Maseca

¡Hola! Hoy en El Sazón de Ricky vamos a preparar unos riquísimos Coricos estilo Sinaloa. Estas galletas de maíz son un clásico de nuestra gastronomía, muy económicas y perfectas para acompañar el café de la mañana. En este video te enseño paso a paso cómo lograr esa textura crujiente y ese toque especial de naranja usando Maseca. Es una receta muy rendidora, ideal para compartir con toda la familia. Ingredientes: 500g de Maseca (o masa de maíz) 200g de manteca vegetal 1 taza de azúcar 1 huevo mediano 1 pizca de sal 1 cdta de polvo para hornear 1 cdta de vainilla Ralladura de naranja (al gusto) 2 y media tazas de agua tibia (aprox.) ¡No olvides suscribirte y activar la campanita para más recetas con el auténtico sabor del rancho!"