Chaczapuri OSETYJSKIE
Top Gar
0:00 / 0:00
Chaczapuri OSETYJSKIE
44 472 просмотра · 4 года назад
Top Gar
86,7 тыс. подписчиков
44 472 просмотра · 4 года назад
Chaczapuri osetyjskie to rodzaj serowego pieczywa które w swoim farszu oprócz sera zawiera również ziemniaki. Ten rodzaj chaczapuri jest charakterystyczny i pochodzi z położonej na Kakukazie górzystej Osetii, krainy podzielonej dziś pomiędzy dwa państwa.
Jeśli film Ci się podoba to zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 w ten sposób pomożesz w rozwoju kanału!
Inne rodzaje chaczapuri na kanale:
Chaczapuri Imeruli: • CHACZAPURI IMERULI jak PRAWILNY GRUZIN
Chaczapuri Adżarskie: • Chaczapuri Adżarskie - prosty przepis na p...
Chaczapuri Guruli : • CHACZAPURI GURULI gruzińskie jedzenie jak ...
Chaczapuri Penovani: • CHACZAPURI które zrobisz w ciągu 30 minut!...
Partnerem odcinka jest BEKO
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CHACZAPURI OSETYJSKIE
CHABIZGINA
250 g mąki pszennej
12 g drożdży świeżych
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
75 ml wody i 75 mleka
(lub 150 ml mleka lub 150 ml wody)
2 łyżki oleju (ok. 30 ml)
250 g ziemniaków
10 g masła
125 g fety
125 g mozzarelli (z bloku, suchej)
masło do posmarowania
Rozdziały:
0:00 czym chaczapuri osetyjskie różni się od innych
0:53 lista składników
1:40 przygotowanie chaczapuri osetyjskiego
3:33 nadzienie do chabizginy
5:26 formowanie i pieczenie
8:12 podanie