Перейти к содержимому

HIT !! Różowa kapusta ze słoika w zalewie octowej. Bez pasteryzacji.

Kuchenne smaki Joli

0:00 / 0:00

HIT !! Różowa kapusta ze słoika w zalewie octowej. Bez pasteryzacji.

1 323 просмотра · 4 дня назад
Kuchenne smaki Joli
9,8 тыс. подписчиков
1 323 просмотра · 4 дня назад
💗 Różowa kapusta w zalewie octowej – prawdziwy HIT do słoików! Chrupiąca, wyrazista w smaku i zachwycająca pięknym różowo-fuksjowym kolorem. 🌸 Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, mięs, ziemniaków, kanapek czy domowych burgerów. W filmie pokażę Wam krok po kroku, jak przygotować tę pyszną kapustę i zamknąć ją w słoikach, żeby móc sięgać po nią zawsze, kiedy mamy ochotę. Prosty przepis, a efekt naprawdę rewelacyjny! 😋 Jeśli lubicie domowe przetwory, koniecznie wypróbujcie ten przepis! ❤️ Dajcie znać w komentarzu, czy u Was też robi się taką różową kapustę. Składniki: Wersja 1 - krótkoterminowa, przydatność do spożycia 2 miesiące bez pasteryzacji, przechowywać w lodówce (jak w filmie) 2 kg białej kapusty 2 średnie marchewki 2 średnie buraki Na zalewę: Na powyższą proporcję potrzeba 2 litrów wody na 1 litr wrzącej wody 4 - 5 łyżek stołowych cukru 2 łyżki soli do przetworów 80 ml octu 10% ************************************************** Wersja 2 - z pasteryzacją, przydatność kilka miesięcy, można przechowywać w spiżarni ilość warzyw jak wyżej zalewa octowa jak wyżej Pasteryzować metodą tradycyjną w garnku z wodą - 15 minut od zagotowania wody. Do garnka, w którym bedziemy pasteryzować słoiki wlewamy gorącą wodę ponieważ zalewa w środku słoika jest gorąca lub w piekarniku - 30 minut, słoiki mają gorącą zalewę i dlatego wstawiamy je do już nagrzanego piekarnika 130 stopni. *************************************************** Wersja 3 - bez pasteryzacji, w mocniejszej zalewie octowej, przechowywać w spiżarni lub w lodówce kilka miesięcy ilość warzyw jak wyżej Na zalewę: na 1 litr wrzącej wody 2.5 - 3 łyżki soli do przetworów 6 - 8 łyżek cukru 250 ml octu 10% Postępować, jak w przepisie w filmie *************************************************** Będzie mi miło jeśli film polubisz, skomentujesz, udostępnisz, podbijesz, a mój kanał zasubskrybujesz 😊 Jeśli lubisz moje treści, postaw mi kawę, a ja stworzę ich jeszcze więcej 😊 https://buymeacoffee.com/jolantajh6 Zapraszam na nowy kanał @jolanacodzień Proponuję również obejrzeć:    • Sałatka zimowa do słoików – przepis, który...      • Sałatka z buraczków i papryki, sałatka sło...      • Papryka pieczona do słoików, w marynacie o...      • Słoikowa sałatka z cukinii      • Sałatka z buraczków i kapusty. Sałatka sło...   Mój Facebook fanpage: ''Kuchenne smaki Joli'' Kontakt: kuchennesmakijoli@gmail.com #kapusta #przetwory #dosłoików #kapustawzalewie #przetworynazimę