Перейти к содержимому

کیک اقتصادی بدون همزن | پنج برابر ارزونتر شش برابرسنگینتر

غزالیسا | cooking

0:00 / 0:00

کیک اقتصادی بدون همزن | پنج برابر ارزونتر شش برابرسنگینتر

146 просмотров · 6 дней назад
غزالیسا | cooking
224 подписчика
146 просмотров · 6 дней назад
اگه تا حالا حتی یک بار هم کیک نپختی، این ساده‌ترین، سریع‌ترین و خوشمزه‌ترین کیکیه که می‌تونی تو کمتر از یک ساعت و بدون نیاز به همزن برقی درست کنی! یه کیک خونگی، سالم و باکیفیت که هزینه‌ش یک‌پنجم کیک‌های کارخونه‌ایه و بهترین گزینه برای صبحانه، عصرانه و تغذیه بچه‌هاست. 🍰✨ این دستور پایه و همه‌کاره‌ست و می‌تونید بهش گردو، کشمش، دارچین، تکه‌های میوه (سیب، هلو، شلیل) یا شکلات چیپسی اضافه کنید و انواع کیک‌های متنوع رو بپزید. 📌 مواد لازم: • تخم‌مرغ (به دمای محیط رسیده): ۲ عدد • شکر: ۱ پیمانه سرخالی (یا لیوان فرانسوی) • وانیل مایع یا پودری: ۱/۲ قاشق چای‌خوری • شیر: ۲/۳ پیمانه (لیوان) • روغن مایع: ۱/۳ پیمانه (لیوان) • آرد قنادی: ۲ پیمانه • بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری • قالب مناسب: قالب لوف حدوداً ۱۰×۲۰ یا ۱۰×۲۵ سانتی‌متر ⏱️ بخش‌بندی زمانی (Chapters): 00:00 - معرفی کیک ساده و اقتصادی 00:20 - آماده‌سازی و هم‌زدن تخم‌مرغ، شکر و وانیل با همزن دستی 01:55 - اضافه کردن شیر و روغن مایع 02:35 - الک کردن آرد و بیکینگ پودر و ترکیب مایه کیک 03:15 - ترفند تبدیل به کیک گردویی، کشمشی و میوه‌ای 04:23 - بررسی غلظت مایه کیک و سایز قالب لوف 04:55 - چرب کردن قالب و پیش‌گرم کردن فر (۱۸۰ درجه) 05:35 - ریختن مایه در قالب و ترفند چاقوی چرب و کره برای پف عالی 05:44 - ترفند جلوگیری از پف زیاد گنبدی و سر ریز شدن کیک و شیرینی از قالب 07:10 - نکات تزیین، قرار دادن در فر و زمان پخت (۴۵ دقیقه) 07:49 - تست با سیخ چوبی و نتیجه نهایی ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ لینک کانال من    / @ghazaalisa   ویدیو قبلی    • تمام فوت و فن عدسی  حرفه ای با رسپی مخصوص ...   کیک خرما    • کیک بخور و لاغر شو! بدون یک گرم شکرو روغن!   کیک خیس شکلاتی    • کیک خیس شکلاتی لذیذ با رسپی غزالیسا | Choc...   کوکی کرینکل    • کوکی کرینکل | جلسه 2 از پکیج رایگان کوکی ه...   دسر موکا    • دسر موکا کافی‌شاپی در ۵ دقیقه؛ بدون فر و ه...   آموزش فلافل    • حرفه ای ترین دستور پخت فلافل | بدون وا رفت...   instagram.com/ghazaalisa Editor: Saeed.Mehr www.4mehr.com - 00989122829862 _____________________ اگر این آموزش براتون مفید بود، ممنون می‌شم ویدیو رو لایک کنید و با سابسکرایب کردن کانال همراهم باشید! 💖 #کیک_ساده #کیک_بدون_همزن #آموزش_آشپزی #EasyCakeRecipe