La Schiava - Lo storico Vitigno dell’ Alto Adige visto attraverso 3 preziose testimonianze

La Schiava - Lo storico Vitigno dell’ Alto Adige visto attraverso le testimonianze di tre Enotecnici di riferimento: ➡️ Matthias Hauser 🍷 Cantina Castel Salegg - Bischofsleinten 2019 ➡️ Stephan Filippi Cantina di Bolzano - Moar St. Maddalena 2019 ➡️ Gerhard Kofler 🍷 Cantina Girlan - Gschleier 2018 Oggi parliamo di un vitigno storico dell’Alto Adige, un vitigno a bacca rossa che per lungo tempo ha dominato incontrastato il territorio vinicolo altoatesino, ma che è stato un po’ soppiantato dai vitigni bianchi. Negli ultimi anni sta vivendo però una rinascita e una rivalutazione importante, sia da parte dei produttori che hanno capito le sue potenzialità sia da parte dei consumatori che sempre di più stanno imparando a conoscerlo e ad apprezzarlo! Ripercorriamo quindi la sua storia e le sue peculiarità con l’intervista di 🎤 Chiara Giannotti a tre figure di rifermento che credono fortemente nelle potenzialità di questa particolare uva autoctona altoatesina. Per saperne di più 📝 https://vino.tv/il-vitigno-schiava-at... E se avete domande non esitare a scriverci. _________________________________________________ 📲➡️ Per avere una visione completa di cosa offre l’Alto Adige e consigli su dove acquistarli al meglio andate su www.vinialtoadige.com 💡 ➡️ Consorzio Vini Südtirol Wein - Vini Alto Adige AB comunicazione 📝 ➡️ Per articolo e video completi dell’Alto Adige vai su www.vino.tv o nella nostra Guida di Instagram! • • ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #winetasting #cheers #sommelier #vino #instawine #sommlife #winetravel #chiaragiannotti #AltoAdigeWines , #iobevoaltoadige #iodegustoaltoadige#AltoAdige #SüdtirolWein #ViniAltoAdige #winetime #wine #winelover #italianwine #winemaker #southtyrol #viticultura #wineandfriends #winery #adv