साबुत मूंग और सोया बड़ी की ऐसी स्वादिष्ट सब्जी जो ढाबे के स्वाद को भी मात दे दे | High Protein Sabji
Suvidha Net Rasoi
0:00 / 0:00
साबुत मूंग और सोया बड़ी की ऐसी स्वादिष्ट सब्जी जो ढाबे के स्वाद को भी मात दे दे | High Protein Sabji
13 545 просмотров · 1 день назад
Suvidha Net Rasoi
2,62 млн подписчиков
13 545 просмотров · 1 день назад
जब घर में कोई सब्जी ना हो तो बने हरी मूंग और सोया की नई रेसिपी | Soya Moong Dal Recipe
साबुत मूंग और सोया बड़ी की ऐसी स्वादिष्ट सब्जी जो ढाबे के स्वाद को भी मात दे दे | High Protein Sabji Recipe
स्वादिष्ट चटपटा सोया मूंग मसाला ऐसे बनाओगे तो सभी उंगलियों चाटते रह जाएंगे | Soya Moong Masala
नमस्ते दोस्तों! आज की रेसिपी में हम बनाएंगे सुपर टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर साबुत हरी मूंग और सोया चंक्स की बहुत ही स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी। अगर आप रोज-रोज एक जैसी दाल या सब्जी खाकर बोर हो चुके हैं, तो यह आसान और हेल्दी रेसिपी आपके पूरे परिवार को बहुत पसंद आएगी।
घर के बेसिक मसालों और एक ताज़ा पिसे हुए सीक्रेट हरे मसाले के साथ बनी यह सब्जी स्वाद में बिल्कुल ढाबा स्टाइल लगती है। इसे रोटी, पराठा या चावल के साथ गरमा-गरम परोसें!
सामग्री (Ingredients):
मूंग उबालने के लिए:
साबुत हरी मूंग (भिगोई हुई) - 1 कप
टमाटर - 1 (साबुत)
तेजपत्ता - 1
दालचीनी - 1 छोटा टुकड़ा
बड़ी इलायची - 1
नमक - स्वादानुसार
पानी - 1.5 गिलास
ताज़ा पिसा मसाला:
हरी मिर्च - 3
लहसुन की कलियां - 6 से 7
अदरक - 1 इंच टुकड़ा
हरा धनिया - मुट्ठी भर
पानी - 1 से 2 चम्मच
ग्रेवी और तड़के के लिए:
सोया बड़ी (सोया चंक्स) - 1/2 कप (पानी में भिगोकर निचोड़ी हुई)
तेल - 2 चम्मच
जीरा - 1 छोटा चम्मच
बारीक कटा प्याज - 1
हल्दी पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच
नमक - स्वादानुसार
पानी - आवश्यकतानुसार
गार्निशिंग के लिए - ताज़ा हरा धनिया, अदरक के लच्छे, कटी हरी मिर्च और रोगन
वीडियो में बताए गए मुख्य बिंदु:
साबुत मूंग को कुकर में सिर्फ 1 सीटी में परफेक्ट पकाने का तरीका।
सोया बड़ी को बिना उबाले मसालों में भूनकर जूसी बनाने की खास टिप।
ताज़ा अदरक-लहसुन-धनिया के पेस्ट से ढाबा स्टाइल फ्लेवर लाना।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like और Share जरूर करें। ऐसी ही नई और आसान रेसिपीज देखने के लिए हमारे चैनल को Subscribe करना न भूलें!
#HighProteinRecipe #MoongDalRecipe #SoyaChunksCurry #SabutMoongKiSabji #DhabaStyleSabji #HealthyLunchRecipes #VegetarianRecipes #IndianCooking #SuvidhaNetRasoi
sabut moong dal recipe, soya chunks curry, moong soya sabji, high protein vegetarian dinner, dhaba style moong sabji, soya badi ki sabji, hari moong ki daal recipe, healthy indian lunch recipes, high protein veg recipes, sabut moong aur soya badi, how to make soya chunks, soya chunks gravy, lunch box recipes, dinner recipes, suvidha net rasoi