Torta con crema di ricotta e marmellata
Cristina Camorani Conventello House & Aut
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Torta con crema di ricotta e marmellata
70 084 просмотра · 3 месяца назад
Cristina Camorani Conventello House & Aut
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Una delle torte più belle.
Così buona che si scioglie in bocca. Non c’è tanto da dire bisogna provare a farla e vi assicuro che tutti vi chiederanno la ricetta.
In questo video ho fatto una dose grande, ma quindi escrezione vi metto le dosi per una torta da 24/26 centimetri di diametro circa. Questa dose grande la divido per cinque.
Ingredienti per una torta da 24 cm di dia
Due uova,
un pizzico di sale
80 g di zucchero
60 g di olio
100 g di latte
100 g di acqua
200 g di farina
Una bustina di lievito per dolci
Vaniglia e scorza di limone
100 g di marmellata a vostro piacere
Per la crema di ricotta
150 g di ricotta
20 g di zucchero
Un uovo
Vaniglia
Frutti di bosco surgelati o freschi
Forno statico o ventilato
A 175° per 15 minuti per la prima parte
In seguito
Forno statico o ventilato
A 180° per 35 minuti
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