Crêpes Feuilletées Marocaines Farcies à la viande hachée (Msemen à la kefta)

Crêpes Feuilletées Marocaines Farcies à la viande hachée Je vous propose une nouvelle recette d’entrée, d’excellentes crêpes feuilletées farcies à la viande hachée qui ne sont rien d’autres que des crêpes marocaines feuilletées que l’on aime déguster avec la harira surtout lorsqu’il fait froid ou en période de ramadan. C’est une entrée parfaite pour accompagner une chorba ou une salade! Crêpes feuilletées farcies à la viande hachée 520g de semoule extra fine 220g de farine T45 1 càc de sel fin 40cl d'eau tiède (plus ou moins en fonction de l'absorption de la pâte) Pour le pliage : -20cl d'huile de table -50g de beurre 2 càc de levure chimique Farce: -200g de viande hachée -3 oignons moyen -1 càs de concentré de tomate -2cl d'huile d'olives -300g de pulpe de tomates -1 càc de mélange d'épices chili 5cl d'huile de table -Quelques brins de persil ou tiges d'oignons haché -1 piment vert coupé finement (facultatif) -Sel Msemen au robot/   • Msemen extrêmement Feuilleté facile et rap...   00:00​​​ Présentation Crêpes Feuilletées Marocaines farcies 00:25​​​ Préparation de la pâte des Crêpes Feuilletées Marocaines farcies 02:14​​​ Préparation des Crêpes Feuilletées Marocaines farcies 04:00​​​ Façonnage des Crêpes Feuilletées Marocaines farcies 08:07​​​ Cuisson des Crêpes Feuilletées Marocaines farcies 09:52​​​ Présentation du résultat Pour vous abonner à ma chaine: https://bit.ly/2Y38o70 Instagram: https://bit.ly/2YGYTJQ Facebook: https://bit.ly/2YCtKXZ