#Парк #Паркнамуль 6 способов насладиться рецептами Паркнамуля/блюдами/супом на Чусок [SANGEOIMO]
상어이모
0:00 / 0:00
#Парк #Паркнамуль 6 способов насладиться рецептами Паркнамуля/блюдами/супом на Чусок [SANGEOIMO]
252 410 просмотров · 7 л. назад
상어이모
340 тыс. подписчиков
252 410 просмотров · 7 л. назад
Привет! Вот несколько блюд из тыквы, которые можно приготовить только в это время года. 3:41 Тыквенный суп
5:34 Суп из ростков фасоли и тыквы
6:32 Тыква, обжаренная в соевом соусе
8:04 Тыква, обжаренная с овощами
9:43 Острая тушеная тыква
Тыквенный суп (300 г тыквы, 200 г говядины, 500 мл бульона из анчоусов, 1 ст. л. бульона из тунца, приправить солью и соевым соусом)
Суп из ростков фасоли и тыквы (300 г ростков фасоли, 250 г бульона из тыквы и овощей, 1 ст. л. бульона из тунца, 1 ст. л. соевого соуса, приправить солью)
Тыква, обжаренная с овощами в соевом соусе (350 г тыквы, 2 ст. л. растительного или кунжутного масла, немного измельченного чеснока, 1 ст. л. олигосахарида, 3 ст. л. соевого соуса)
Тыква с овощами, обжаренная в масле (350 г тыквы, 500 мл растительного масла и 500 мл кунжутного масла), 1 столовая ложка / 1 столовая ложка соевого соуса / соль / 1 столовая ложка бульона из тунца)
*Острые тушеные кабачки (350 г крупных кабачков / 1 стакан воды / 1 горсть анчоусов / 3 столовые ложки соевого соуса / 1/2 столовой ложки молотого красного перца / 2 столовые ложки олигосахаридов / 1 столовая ложка пасты из красного перца / щепотка черного перца / 1/2 столовой ложки измельченного чеснока)
****Если у вас нет бульона из тунца, можно использовать половину рыбного соуса в качестве бульона из тунца.
Бульон из тунца используется для придания вкуса, а не для приправы, поэтому вместо него можно использовать жидкую приправу.