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🍫 CALDAS RÁPIDAS PROFISSIONAIS PARA BOLOS EM FATIAS 🍰 Sem leite condensado! AULA C/ PRECIFICAÇÃO

Clara Guimarães culinarista

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🍫 CALDAS RÁPIDAS PROFISSIONAIS PARA BOLOS EM FATIAS 🍰 Sem leite condensado! AULA C/ PRECIFICAÇÃO

97 470 просмотров · 3 месяца назад
Clara Guimarães culinarista
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Ninho, Caramelo e chocolate. São as mais pedidas! Atendendo a pedidos, eu trouxe minhas receitas de caldas extras dos Bolos em fatias! Veja como é fácil e simples de fazer. Aula completa com a ficha técnica de precificação de todos os sabores. ******************************** GOSTARIA DE ADQUIRIR MINHAS APOSTILAS? Só clicar no link abaixo: https://wa.me/5511958728373 TEMOS 11 TEMAS DE APOSTILAS: Bolos de feira em fatias *Bolos de Pote *Brigadeiro Gourmet *Caldos e Sopas vol. 1 *Caldos e Sopas vol. 2 *Recheios de Bolos *Massas e coberturas de bolos *Slice Cake *Panetones artesanais e recheados Páscoa 2025 Manual do Chocolate completo Páscoa Módulo Ovos de Colher e Ovo Pote ************************ Calda de Ninho 200 ml de leite 100 gr. de creme de leite 50 gr. de açucar 40 gr. de leite em pó 10 gr. de margarina ********************* Calda de Caramelo 200 ml de leite 100 gr. de creme de leite 50 gr. de açucar 25 gr. de leite em pó 10 gr. de margarina **************** Calda de Chocolate 200 ml de leite 100 gr. de creme de leite 35 gr. de açucar 20 gr. de chocolate em pó 50% cacau 10 gr. de margarina ******************** Pdf da ficha de precificação https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid...